Dietetician de recalificare sau
Asistenții de dietă pot fi găsiți în spitale, clinici de reabilitare sau în cabinete ambulatorii. De asemenea, sunt capabili să lucreze independent în propria practică. Există și alte oportunități de muncă în casele de bătrâni, facilitățile de wellness și producătorii de alimente dietetice și suplimente nutritive.
cerințe
O calificare pentru școala secundară sau o calificare echivalentă este baza pentru acceptarea pentru formare. Alternativ, se poate accepta un certificat de școală secundară cu o formare profesională ulterioară, de cel puțin 2 ani și finalizată. În plus, se recomandă un certificat medical care să ateste propria stare de sănătate și o protecție adecvată împotriva vaccinării.
Durata și conținutul instruirii pentru a deveni dietetician
Perioada de instruire este de 3 ani și conține atât secțiuni teoretice, cât și secțiuni practice. Un stagiu de spital de cel puțin 6 săptămâni este destinat să vă familiarizeze cu procesele de lucru în asistență medicală. În funcție de furnizorul educațional, programul de învățare este completat cu prezentări sau evenimente regionale în care elevii pot practica relațiile cu oamenii.
Alte conținuturi importante ale instruirii pentru a deveni dietetician sunt influențele nutriției asupra sănătății și bolilor, modul în care funcționează metabolismul și ce substanțe nutritive există, ce ingrediente au anumite alimente și modul în care acestea afectează organismul, precum și diferitele cerințe nutriționale în diferite vârste. Relațiile devin mai ușor de înțeles prin studiul funcțiilor și structurii corpului. În acest fel, modificările patologice pot fi recunoscute și mai rapid. Cunoașterea stării nutriționale și a modului de determinare a acesteia pentru a obține cerințe suplimentare de energie și nutrienți este deosebit de importantă în relațiile zilnice cu oamenii și dieta lor.
Cunoștințele sunt completate de cunoștințe speciale despre boli și terapii, cursul consultațiilor, strategiile de comunicare și regulile de igienă. Evaluarea și prelucrarea celor mai recente publicații de specialitate și publicații științifice din domeniu face parte din învățarea pe tot parcursul vieții. Pregătirea practică, pe de altă parte, conferă utilizatorilor cunoștințe în domeniile dietei și sfaturilor nutriționale, tehnicii de gătit și bucătărie și dietetică.
Concluzie și perspective
La sfârșitul cursului de instruire, se ia o examinare finală în fața comisiei de examinare responsabile a instituției de învățământ. Examenul final constă dintr-o parte scrisă, una orală și o parte practică. Partea scrisă testează cunoștințele în două grupuri de subiecte și se desfășoară de obicei în două zile separate. În grupul de subiect 1, cunoștințele sunt verificate din domeniile științelor profesionale, juridice și politice, anatomie, fiziologie, biochimie, nutriție și știința alimentelor. Grupa subiectului 2 include dietetică, patologie specială și medicină nutrițională.
Urmează examinarea orală, care se ocupă în principal de dietetică, patologie specială, medicină nutrițională, organizare, igienă și toxicologie.
În cea de-a treia și ultima parte, partea practică a examenului, sunt necesare cunoștințe de aplicare, în special în domeniile dieteticii, tehnologiei de gătit și bucătărie, precum și sfaturilor dietetice și nutriționale.
Dacă examenul este promovat, acesta se încheie cu numirea ca dietetician.
Viitorul ca dietetician poate fi privit pozitiv. Formarea suplimentară și specializările în anumite imagini clinice sau forme de dietă oferă numeroase oportunități de a lucra în această ramură profesională. Datorită posibilității de recunoaștere a diplomei în alte țări europene, teoretic nu există granițe naționale pentru a vă realiza. După câțiva ani de experiență profesională, una dintre numeroasele oportunități de formare ar putea fi, de asemenea, interesantă, de ex. să devii manager de bucătărie dietetică, consilier în medicină nutrițională, consilier în diabet sau diplomă în științe nutriționale.
Oportunități de finanțare
În multe cazuri există o taxă lunară de școală. Nu există remunerație pentru instruire. Pentru stagiarii mai tineri și recalificarea, BAföG intră adesea în joc pentru a le promova și asigura mijloacele de trai. Părțile interesate în vârstă pot solicita finanțare prin intermediul unui voucher de educație la agenția locală de ocupare a forței de muncă, în funcție de situația inițială.