Din cauza sănătății, fii atent! ACESTE fructe și legume te îmbolnăvesc
Consumul de multe fructe și legume este cheia sănătății și bunăstării, potrivit nutriționiștilor. Dar unele fructe te pot îmbolnăvi cu adevărat - poți afla aici ce soi de fructe și legume prezintă care risc.
Fructele și legumele sunt piatra de temelie a unei diete echilibrate - dar fructele te pot îmbolnăvi grav (imaginea simbolului). Imagine: Fotolia/marilyn barbone
De la editorul news.de Claudia Löwe
Experții în nutriție predică de ani de zile: cei care mănâncă fructe și legume sunt buni pentru sănătatea lor. Cinci porții de produse vegetale proaspete de dimensiuni de palmier pe zi sunt recomandate de Societatea Germană de Nutriție, printre altele, pentru a reduce riscul de cancer sau probleme cardiovasculare.
Cu toate acestea, fructele și legumele nu sunt întotdeauna cheia unei vieți sănătoase și vitale. Știați că anumite soiuri vă îmbolnăvesc mai degrabă decât promovează sănătatea? De fapt, multe fructe și legume conțin un pericol insidios care poate face mai mult rău decât bine.
Avocado, kiwi, banane prezintă un risc pentru persoanele care suferă de alergii
Să luăm avocado - fără îndoială, o legumă care conține grăsimi nesaturate valoroase și este extrem de populară ca o împrăștiere la modă sau o baie. Cu toate acestea, cei care suferă de o alergie la latex ar trebui să țină mâinile departe de fructele de piatră. Chiar dacă paralela nu este evidentă la prima vedere: latexul obținut din arborele de cauciuc este legat biologic de avocado, motiv pentru care fructul poate declanșa reacții alergice severe. Situația este similară cu bananele și kiwi-urile, așa cum a arătat un studiu. Într-un astfel de caz, medicul vorbește despre o alergie încrucișată, care se poate manifesta, printre altele, ca furnicături în gură, nas înfundat, mâncărime la ochi, dificultăți de respirație sau chiar un șoc anafilactic care pune viața în pericol.
Acesta este motivul pentru care bananele sunt periculoase pentru pacienții cu rinichi
Apropo de banane: Fructele tropicale galbene reprezintă un pericol grav pentru persoanele cu probleme renale. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de potasiu din banane. Rinichii reglează în mod normal nivelul de potasiu al organismului; Cu toate acestea, dacă organele sunt afectate în funcție și pacientul mănâncă prea multe banane, poate rezulta hiperkaliemie. Excesul de potasiu duce la greață, puls lent și bătăi neregulate ale inimii.
Fii atent vara: cireșele sunt mortale!
Cireșele sunt una dintre cele mai populare gustări din coșul cu fructe, mai ales vara - fructele sunt crocante și dulci și sunt ideale pentru răcorire. Dar acest lucru vine și cu pericole: gropile de cireșe pot fi de fapt fatale. Acestea conțin cianura otrăvitoare care este eliberată atunci când este mușcată o piatră de cireș. Corpul reacționează la această substanță cu scăderea rapidă a tensiunii arteriale, febră și cefalee. Chiar și o doză de cianură de 1,5 miligrame pe kilogram de greutate corporală poate fi fatală pentru oameni - o piatră de cireșă medie conține aproximativ 170 de miligrame de cianură, astfel încât două pietre de cireșe mestecate prezintă un risc pentru sănătate. Același lucru este valabil și pentru pietrele de caise și pietrele de mere. conțin și cianură. Cu toate acestea, un mic miez de mere nu va ucide pe nimeni - pentru a absorbi o cantitate critică de cianură, va trebui să mestecați două căni pline de semințe.
Ați citit deja? În test: Superfood este într-adevăr atât de periculos.
Grapefruitul este tabu dacă nivelul colesterolului este prea mare
În prezent, o mulțime de oameni au niveluri ridicate de colesterol - medicii prescriu adesea statine, medicamente care scad colesterolul, pentru a controla această problemă. Dar dacă luați aceste medicamente împotriva nivelurilor excesiv de ridicate de lipide din sânge, ar trebui să evitați sucul de grapefruit. Băutura acidulată asigură statinelor un efect mai puternic, care se datorează reacțiilor chimice din ficat. În caz de îndoială, pacienții cu colesterol ar trebui să se consulte cu medicul pentru a exclude pericolele sucului de grapefruit.
Cât de mult fruct este încă sănătos?
Kale, conopidă, salată de legume crude: mâini libere cu probleme cu tiroida!
Poate că sunteți unul dintre acei oameni care au o problemă cu tiroida - caz în care evitați varza crudă, conopida și varza. Aceste tipuri de varză conțin așa-numiții goitrogeni, care inhibă producția de tiroxină a organismului și pot determina creșterea tiroidei. Oamenii sănătoși pot consuma în siguranță varza, dar pacienții cu hipotiroidism ar trebui să elimine legumele din dieta lor.