Din ce este fabricată guma de mestecat, plastic pentru mestecat - Stuttgarter Nachrichten
Aproximativ 5 milioane de germani îl mestecă în fiecare zi. Guma de mestecat este populară. Cu toate acestea, foarte puțini oameni știu că guma de mestecat este fabricată în principal din plastic. Mai multe despre acest lucru în articol.
Guma de mestecat este gustoasă și populară. Nu este de mirare, pentru că nu numai că asigură un gust mai bun în gură, dar susțin și gestionarea stresului și, prin urmare, sunt populare cu dietele sau renunțarea la fumat. Cu toate acestea, ingredientele surprind majoritatea.
Din ce este făcută guma de mestecat?
Guma de mestecat constă din masă de mestecat și o varietate colorată de aditivi, cum ar fi aromele și zahărul. Guma este materia primă pentru guma de mestecat și se numește „bază de gumă” în industrie. Majoritatea producătorilor păstrează un secret despre ingredientele din masă. Poate părea ciudat faptul că ingredientele masei de mestecat în sine nu sunt de obicei pe ambalaj, dar producătorii nu sunt obligați să le enumere. Motivul pentru aceasta este, pe de o parte, secretul produsului și, pe de altă parte, compusul de mestecat nu este considerat un aditiv, ci un ingredient care, potrivit centrului pentru consumatori, trebuie doar să „respecte reglementările aplicabile din legislația alimentară”.
Din ce este făcută guma de mestecat?
Prima gumă de mestecat industrială există de la mijlocul secolului al XIX-lea. În timp ce diferite rășini de arbori și ceară de albine au fost folosite pentru fabricarea gumei de mestecat în primii ani, substanța naturală chicle, care este obținută din seva lăptoasă a plantelor Manilkara, s-a impus în curând în industrie ca materie primă pentru gumă de mestecat. De-a lungul anilor, s-a adăugat mai multă gumă sintetică la formulările de gumă de mestecat pentru a îmbunătăți consistența. Astăzi, formulele chimice sunt o știință în sine. Materialele plastice precum cauciucul butilic sau acetat de polivinil sunt acum o componentă importantă a gumei de mestecat, chiar dacă uneori se folosesc substanțe naturale pentru gumă de mestecat. Adesea, însă, pe ambalaj sunt indicate doar substanțele naturale, ceea ce nu face compoziția mai ușor de înțeles.
Îngrijorări legate de plastifianți
Există îngrijorări deosebite cu privire la plastifianții din guma de mestecat, care sunt importante pentru consistența gumei de mestecat. Într-un studiu austriac, de exemplu, nivelurile crescute de ftalat au fost măsurate în urina persoanelor cu un consum crescut de gumă de mestecat. Ftalații au o cotă de piață de aproximativ 70% printre plastifianți și sunt considerați dăunători sănătății și mediului, motiv pentru care sunt acum interzise în multe aplicații.
Guma de mestecat nu este degradabilă
Plasticul din guma de mestecat este, de asemenea, motivul pentru care eliminarea este o problemă proprie. Guma de mestecat care este scuipată neglijent pe podea este greu de descompus. De aceea guma de mestecat aparține gunoiului și nu pe stradă.
Este periculos să înghiți guma de mestecat?
Desigur, există și întrebarea dacă nu este sănătos să înghiți guma de mestecat. Cu siguranță nu este sănătos să înghiți guma de mestecat. Cu toate acestea, dacă o bucată de gumă de mestecat este înghițită accidental, nu are efecte asupra sănătății. Așa cum este la fel de dificil ca guma de mestecat să se degradeze în natură, masa nu poate fi folosită de corp. Zaharul și aditivii sunt prelucrați în stomac, dar nici acidul stomacului nu poate face nimic împotriva masei de mestecat. Acest lucru părăsește corpul în alte moduri după cel mult 2 zile.