Din India în Brazilia, domnia „junk food”
„Junk food fără frontiere”, 27 decembrie la 20:30 pe LCP
Mancarea nedorita este o problema de sanatate publica./Babel/LCP
La sfârșitul anului, LCP a ales să retransmită anumite documentare cheie din 2017, urmată de o „dezbatere cetățenească” între experți și profesioniști din sector. Miercuri, 27 decembrie, raportul Malbouffe sans frontières oferă o scufundare în lumea pizzelor saturate cu acizi grași, burgeri ultra-calorici și băuturi răcoritoare ambalate cu zahăr ...
În India, unde 30% dintre adolescenți sunt considerați supraponderali, „junk food” este rege. Într-o țară în care salariul mediu este de aproximativ 40 EUR pe lună, marile companii de fast-food oferă acum produse cu mai puțin de un dolar. La acest preț, populația își poate lua rămas bun de la calitate și poate înghiți, de exemplu, cartofii prăjiți care conțin de șase ori mai multe grăsimi saturate decât în Franța ...
80% din articol rămâne de citit.
Crucea,
Cultivați-vă diferența
Inclus în abonament:
- Toate articolele nelimitate pe web și aplicații
- Ziarul zilnic în versiune digitală
- Acces la arhive și fișiere tematice
- Buletinele noastre informative actuale și tematice