Dioxidul de carbon este dăunător organismului nostru
Cei care beau suficiente lichide protejează sănătatea. Dar noile studii arată: trebuie să fie apa potrivită ...
Dioxidul de carbon este de fapt un conservant pur. Face băuturile să dureze mai mult și împiedică răspândirea germenilor în sticlă după deschiderea acestuia. Aceasta pune întrebarea dacă ar trebui să fim atenți la consumul de băuturi carbogazoase.
Ce constituie apă sănătoasă?
Sarcinile apei sunt bine cunoscute. Transportă substanțele nutritive către celule. Și alimentează corpul cu minerale. De asemenea, aduce deșeuri metabolice din celule în rinichi, ficat, piele, intestine și plămâni. „Totuși, pentru ca apa să poată îndeplini în mod optim această funcție, trebuie să aibă capacitate gratuită - trebuie să fie practic goală”, explică renumitul doctor Dr. Barbara Hendel. „Deoarece deșeurile metabolice se pot lega doar de ancorajele libere din apă și astfel pot fi spălate.” Dacă acest lucru nu este posibil, acestea se lipesc de pereții vasului. Fluidele tisulare și sângele se pot îngroșa, reînnoirea celulară încetinește și apărarea corpului scade.
Întrebarea rămâne: Cât de multe lichide carbogazoase pot fi dăunătoare sănătății zilnic? Faptul este că consumul de băuturi carbogazoase primește mai mult dioxid de carbon în stomac decât de obicei. Cât de mult scăpăm rapid prin eructare și expirare și cât de mult rămâne în organism ca acid carbonic (dioxid de carbon dizolvat în apă) este greu de spus, deoarece acestea sunt procese chimice. Necesarul zilnic individual de apă potabilă poate fi calculat conform următoarei reguli generale: Greutatea corporală în kg x 40 ml = necesarul de lichid pe zi în ml. Cu o greutate de 60 de kilograme, aportul optim este de 2,4 litri de apă pe zi. Cu toate acestea, este dificil de spus cât de mult din ea poate fi apă carbogazoasă. Unele ochelari nu sunt cu siguranță o problemă. Cu toate acestea, experții consideră că mai mulți litri pe zi și ani de zile sunt destul de îndoielnici.
Băuturile carbogazoase pot duce la căderea părului?
Poate fi adesea ignorat de medicina convențională, dar în natură, supraacidificarea cauzată de dietele moderne este unul dintre cei mai dăunători dintre toți factorii de stres pentru sănătate. Băuturile carbogazoase pot influența și echilibrul acido-bazic. Acidificarea devine critică atunci când corpul începe să descalcifice oasele, unghiile și scalpul pentru a neutraliza acizii din cauza lipsei de baze. Consecințele posibile sunt căderea părului, unghiile casante, articulațiile dureroase. Ce poti face? Așa-numita valoare a pH-ului arată aciditatea corpului. Scara pH-ului variază de la 0 la 14 - 0 fiind cea mai puternică aciditate și 14 fiind cea mai puternică reacție bazică. Cu ajutorul unui autotest cu benzi test indicatoare de pH (de la 10 euro) îți poți verifica pH-ul urinei.
Apa sănătoasă ar trebui să fie, de asemenea, săracă în minerale?
Timp de zece ani, omul de știință profesor Dr. Louis-Claude Vincent sănătatea a 100.000 de oameni care puteau bea apă de izvor cu un conținut scăzut de săruri minerale, alături de sănătatea locuitorilor orașului. Cercetările sale au constatat că apa de izvor a produs cele mai bune rezultate pentru sănătate și a reușit cel mai bine să lege cantități mari de toxine pentru cancer. Cu apă bogată în săruri minerale și calcaroase, bolile cardiovasculare și cancerul apar mult mai frecvent. Știința susține în prezent din ce în ce mai mult despre cât de bine poate folosi organismul mineralele din apă (de exemplu, calciu sau magneziu). Din ce în ce mai mulți cercetători în domeniul nutriției presupun că organismul nu poate absorbi în mod optim mineralele anorganice (magneziu, potasiu, calciu) din apă și că, prin urmare, nu sunt adecvate pentru celule. Doar mineralele încorporate organic, precum cele din fructe și legume, sunt ideale. În cazul în care mineralele încorporate neorganic se acumulează, acestea pot duce la reacții chimice, se pot aglomera și ar contribui la calcificarea vaselor de sânge fine. Ce poti face? Bea apă bogată în minerale numai în cantități mici și la intervale mai mari.
Apele cu aromă de fructe sunt sănătoase?
Apele minerale cu aromă de fructe sunt la modă. Dar nu vă lăsați păcăliți de imaginile colorate ale fructelor proaspete de pe etichetele sticlei de apă. Stiftung Warentest a testat apele aromate care conțineau acid benzoic. Conservantul poate provoca contaminarea băuturii cu benzen cancerigen și dăunător celulelor germinale. Au găsit substanța nocivă în trei din cele 25 de ape. Testatorii de produse vă sfătuiesc să vă pregătiți propria apă cu o notă de fructe. Doar adăugați niște suc de fructe în apă.
Dioxidul de carbon dăunează dinților?
Acidul carbonic curăță gura de reziduurile alimentare și curăță papilele gustative. Cu toate acestea, dacă apa minerală carbogazoasă se bea la intervale scurte de timp, aceasta poate duce la eroziune la copii și adolescenți, avertizează medicii stomatologi. Acizii gravează smalțul dinților și îl demineralizează. Consecință: cariile dentare. Cel mai bun salvare pentru sănătatea dentară? Imediat după ce ați mâncat și băut, clătiți-vă gura cu apă de la robinet sau cu apă plată și înghițiți apa. Cu apa neutră, aciditatea din gură poate fi extrem de redusă și eroziunea poate fi prevenită.
Este acidul carbonic un îngrășător?
Oamenii de știință știu că gazul acidului carbonic declanșează stimuli de întindere în stomac. Peretele stomacului devine mai mare în timp, senzația de sațietate se instalează mai târziu. Consecință posibilă: mâncăm mai mult.
Faceți sticle de plastic sterile?
Apa minerală este adesea vândută în sticle de plastic. Și pot conține plastifiantul bisfenol A sau tritanul său succesor. Aceste substanțe pot trece în apă și sunt suspectate de suprimarea anumitor hormoni care protejează organismul de infertilitate, diabet și obezitate.
Un conținut ridicat de minerale te îmbătrânește?
Apa săracă în minerale are un efect mai mare de curățare în organism, așa cum au arătat studiile omului de știință francez Prof. Louis-Claude Vincent. Mai multe deșeuri corporale pot fi eliminate și, astfel, bolile vasculare și procesele de îmbătrânire pot fi prevenite.
Limonada înmoaie oasele?
Acidul fosforic este considerat un „tâlhar de calciu” și, dacă este băut în cantități mari pe o perioadă lungă de timp, poate duce la defalcarea calciului în oasele persoanelor cu necesități crescute de calciu. Toate ingredientele sunt listate pe eticheta băuturilor.
Poți de fapt să te îneci pe uscat? Puteți afla în videoclip.