Doar persoanele supraponderale ar trebui să ia dieta - L Express

Unele diete de slăbit ar fi riscante pentru sănătate, spune un raport. Avertismentul lui Jean-Marie Bourre, membru al Academiei de Medicină și expert în dietetică cerebrală.

Un raport al Agenției pentru Siguranța Alimentelor (ANSES) sugerează că anumite metode de slăbire (Dukan, Cohen, Atkins) sunt periculoase pentru sănătate.

doar

Riscurile pentru sănătate ale acestor metode de slăbire pot fi considerabile. Prima problemă este că toate aceste diete sunt concepute pentru a avea un conținut scăzut de calorii. Cu toate acestea, eliminarea zaharurilor din dietă modifică funcțiile sângelui, ale mușchilor și ale rinichilor. Jumătate din zaharurile ingerate servesc și scopului de a face funcționarea creierului. A face fără aceasta poate duce, prin urmare, la reducerea performanțelor vizuale și de învățare.

A doua problemă: dietele bogate în proteine, care duc la un deficit de legume verzi, pot provoca pierderi musculare ireversibile sau leziuni ale inimii - și pot duce la moarte subită.