Documentație nutrițională - AVF

legumele pilonii

Proteine, fier, calciu, iod, omega - 3 ... Pentru ce sunt folosiți acești nutrienți? Care sunt nevoile noastre? Unde să le găsiți, în alimentele vegetale? Care sunt recomandările nutriționale din Franța? Pot sugarii să fie sănătoși la o dietă vegană și cum? Dar soia? ...

Pentru a răspunde la toate întrebările dvs. despre hrana pe bază de plante, Comisia pentru nutriție și sănătate AVF vă prezintă puncte de informații sintetice în două forme: