Donuts ușoare și ușoare la Sissi Le Blog cuisine de Samar

Gogoase ușoare și ușoare

Biscuiți ușori ușori cu zahăr

Dacă trebuie să vă sfătuiesc o rețetă pentru gogosi zahăr asta este. Le văzusem la draga mea Sissi, văzut imediat făcut imediat. M-a asigurat că sunt super-buni și chiar a doua zi rămân moi.

O rețetă ușoară și pufoasă de gogoși ușoare, dar de data asta nu există rețete fără ouă

Sunt întotdeauna mulțumit de rețetele sale și nu am fost dezamăgit din nou.

Nu mai vorbi, testează-i și spune-mi ce crezi .

Gogoși ușoare de zahăr

1. Se diluează drojdia în puțină apă călduță cu puțin zahăr și se lasă să spumă aproximativ 14 min.

2. Într-un castron, combinați făina, zahărul din ou, uleiul și coaja de lămâie.

3. Adăugați drojdia în amestec, precum și apa călduță puțin câte puțin pentru a obține o pastă netedă.

4. Acoperiți și lăsați aluatul să se odihnească timp de 1 oră.

5. Scoateți aluatul, făinați suprafața de lucru și rulați aluatul la o grosime de 1,5 cm.

6. Tăiați cercuri cu un pahar sau ca mine cu un tăietor de prăjituri.

7. Așezați gogoșarii pe un prosop de ceai ușor făinat. Acoperiți și lăsați să stea 45 min.

8. Încălziți uleiul și prăjiți-le pe ambele părți.

9. Scurgeți-le într-o strecurătoare și acoperiți-le cu zahăr încă fierbinte.

Serviți cald sau cald cu un ceai bun de mentă !

• 500 g făină
• 1 ou
• ½ pahar de zahăr (paharul măsoară 210 ml)
• ¼ pahar de ulei
• 1 lingură de nivel drojdie uscată de brutar
• coaja de lamaie
• Aproximativ 200 ml de apă călduță

1. Diluați drojdia în puțină apă călduță cu puțin zahăr și lăsați-o să spumă aproximativ 14 minute.
2. Într-un castron, amestecați făina, zahărul, oul, uleiul și coaja de lămâie.
3. Adăugați treptat drojdia în amestec și apă călduță pentru a obține o pastă netedă.
4. Acoperiți și lăsați aluatul să se odihnească timp de 1 oră.
5. Scoateți aluatul, făinați suprafața de lucru și întindeți aluatul la o grosime de 1,5 cm.
6. Tăiați cercuri cu un pahar sau ca mine cu un tăietor de prăjituri.
7. Așezați gogoșarii pe un prosop de ceai ușor făinat. Acoperiți și lăsați să stea 45 min.
8. Încălziți uleiul și prăjiți-le pe ambele părți.
9. Scurgeți-le într-o strecurătoare și acoperiți-le cu zahăr încă fierbinte.
10. Serviți cald sau cald cu un ceai bun de mentă !

Gogoși ușoare și ușoare de zahăr

Vă mulțumim pentru vizită și comentarii

Scrieți adresa de e-mail dacă nu doriți să pierdeți nicio postare:

Despre Samar

Elemente similare

Rețetă de clătite din hrișcă

Rețetă de clătite de la Cyril Lignac

31 ianuarie 2021

Conuri de clătite cu pere de ciocolată

28 ianuarie 2021

10 idei de clătite pentru Candelărie

26 ianuarie 2021

Rețetă de clătite fără ouă (sos de portocale)

25 ianuarie 2021

Rețetă ușor de clătite (clătite americane)

21 ianuarie 2021

92 comentarii

Bună ziua, am scăpat de drojdie de panificație, funcționează cu praf de copt ?

Bună seara Cassandra
Ne pare rău pentru întârziere, pentru a răspunde la întrebarea dvs., chiar aveți nevoie de drojdie de brutar pentru această rețetă, deoarece acestea sunt gogoși, altfel vor avea textura unor prăjituri mici cu praf de copt.

Cele mai bune gogoși pe care le-am cunoscut vreodată, sărutări 😘

Voi încerca această rețetă care mi se pare foarte bună și vă voi spune câteva știri după ce voi reuși.

Bună seara Houria
Ține-mă la curent
Noapte bună
Samar

Buna ziua, care este cantitatea de drojdie proaspata va rog? mulțumesc foarte mult.

Bună Isabelle
Pentru 500 g de făină aveți nevoie de 20 g de drojdie proaspătă

---