Dorințe fatale

18 august 2017 www.magazin-forum.de Ediție specială pentru numărul FORUM 34 Sănătate Consumul de zahăr Dorințe fatale Cum sunt legate bolile mortale și zahărul Cum au fost suprimate descoperirile alarmante de ani de zile Ce poți face împotriva irigării constante Cercetare de vârstă Ai ținut bine De ce mai mult timp Rămânerea tânără este, de asemenea, o problemă a capului. Diagnosticul cancerului Cercetare: Un nou cip de înaltă tehnologie pescuiește în mod specific celulele tumorale din proba de sânge

Aștept nerăbdare

o o Bine ați venit la Schloss Berg: Happy Holiday! Dolce Vita Hideaway în mijlocul podgoriilor. ARANJARE MOMENTE DE FERICIRE Când un moment minunat se transformă în două zile minunate! Cum functioneaza? Vă vom arăta la Castelul Berg. Acolo avem pregătite pentru tine instrucțiunile pentru fericire. INCLUS: INCLUS: ȘI Aștept cu nerăbdare să: două nopți, inclusiv o dimineață bună la soare, mic dejun tip bufet Secco din Moselle ca tratament culinar de bun venit și apă minerală în cameră de două ori pe oră gourmet cu o bucată de tort de persoană de la patiseria din casă de două ori un meniu cu 4 feluri seara relaxare elegantă în zona de wellness cu piscină, jacuzzi, baie de aburi, diverse saune și sală de fitness Saarland Card cu intrare gratuită la mai mult de 65 de atracții și utilizare gratuită a transportului public Saarland de la 269 p. P. într-o cameră dublă, de la 349 p. P. poate fi rezervat într-o singură cameră tot timpul anului, cu excepția Zilei Îndrăgostiților, Paști, Crăciun și Revelion Schloßstraße 27 29 D-66706 Perl-Nennig/Mosel Telefon +49 6866 79-0 Fax +49 6866 79-100 [email protected] www. victors.de O companie a Victor s Residenz-Hotels GmbH Kurfürstendamm 100 D-10709 Berlin

Foto de copertă: Getty Images/Maksym Kravtsov 10 FORUM HEALTH

Copertă: zahăr nutritiv, zahăr poluant Nu, nu este lingura de zahăr din cafea. Nici măcar micuța bucată de tort de duminică. Suma de-a lungul zilei, a anului care ne îmbolnăvește. Mănâncăm mult mai mult zahăr decât credem. Și ne dăunează sănătății mult mai mult decât credem. De Peter Böhnel Numai în Germania, trei persoane mor în fiecare oră ca urmare a diabetului zaharat, în timp ce se adaugă 30 de pacienți noi. Bolile cardiovasculare, cu sau fără diabet, sunt principalul criminal. 40% dintre noi vor muri din cauza asta. Ce știm astăzi: nutriția societății bogate ne îmbolnăvește. Și nu este doar caloriile ridicate, ci mai ales zahărul. Acest agent patogen vine foarte dulce și în alb nevinovat, oferă energie și sentimente de fericire, dar și pentru registre complete și practici medicale. FORUMUL SĂNĂTĂȚII 11

Povestea copiilor Pirații din Caraibe Totul a început cu zahăr de trestie prețios din Guadelupa și, prin intermediul junk food ieftin, a dus la o mulțime de boli. Medicii știu de zeci de ani că consumul excesiv de zahăr pune pur și simplu în pericol viața. Dar istoria PR zahărului arată: Fosta putere mondială a industriei zahărului și corelarea ei cu politica continuă să aibă un impact și astăzi. Pericolele sunt negate și învelite cu îndrăzneală. De Peter Böhnel 16 FORUM SĂNĂTATE

Povestea Ghidul Trucurile PR ale lobby-ului cu zahăr. și cum nu te prinzi în ele. Demascați limbajul publicitar Nu vă lăsați liniștiți prin glosarea și micșorarea creațiilor de cuvinte. Pe termen lung, băuturile răcoritoare sunt băuturi de boală, iar băuturile răcoritoare sunt destul de dure pentru pancreas. Fără zahăr granulat înseamnă tradus: cu siguranță cu zahăr adăugat, dar am turnat un alt fel de zahăr în el. Foarte popular la alimentele pentru copii super zaharate pentru a calma părinții îngrijorați. Băutura energizantă înseamnă că băutura este promovată cu multă energie. Desigur, zahărul adăugat este, de asemenea, camuflat creativ. De exemplu, ca zahăr de trestie organic, sirop de sorg, suc de trestie de zahăr cristalizat, bomboane de piatră, blaturi de nap, malț de orz, tilmaltol, demerara și zahăr turbinado. Sună mult mai sănătos, nu-i așa? Multe gustări dulci sunt promovate la sportivi. Asta distrage atenția de la consecințele lor foarte nesportive. 30 FORUM SĂNĂTATE

Spa și distracție PENTRU ÎNTREGUTUL TERMEN AL FAMILIEI este cea mai mare paradisă de baie termală și saună din lume. Combinați ziua de baie termală cu o vizită în lumea bunăstării lui Victor! ARANJAMENT Spa și distracție pentru întreaga familie Aștept cu nerăbdare: 2 nopți, inclusiv micul dejun, 1 băutură de bun venit, un bilet de zi pentru toate zonele THERME ERDING sau un bilet de 4 ore, inclusiv paradisul tobogan GALAXY (prosoape și halate de baie sunt disponibile la recepție Depozit disponibil) Parcare în parcarea noastră subterană/acces la Internet prin W-LAN Material informativ despre München și zona înconjurătoare de la 119,50 de persoană într-o cameră dublă, de la 179,00 de persoană într-o singură cameră Destinația răcoroasă cu farmecul din München. Keplerstraße 14 D-85716 Unterschleißheim Telefon +49 89 32103-09 [email protected] www.victors.de O companie a Victor s Residenz-Hotels GmbH Kurfürstendamm 100 D -10709 Berlin Această ofertă este valabilă de vineri până duminică, în funcție de disponibilitate - Sosire și plecare târzie (până la ora 16:00) posibil la cerere.

SĂNĂTATE DE FORUM Naturopat 41

R Ușor de mers pe jos Drumeții prin pădurea Palatinatului cu numeroasele sale trasee atractive de drumeții. Înainte și după, lăsați-vă răsfățați în hotelul nostru. DISPOZIȚIE Ușor de mers pe jos Aștept cu nerăbdare: 2 nopți într-o cameră standard, care include un mic dejun bogat de la bufet, o hartă extinsă de drumeții a regiunii, o sticlă de vin Palatinat în cameră, utilizarea zonei de wellness cu saună, baie de aburi, jacuzzi și cabină cu infraroșu 107 de persoană într-o cameră dublă 137 într-o cameră single Valabil pe tot parcursul anului, de joi până duminică de 3 ori minunat R Mina-Karcher-Platz 9 D-67227 Frankenthal Telefon +49 6233 343-0 Fax +49 6233 343-434 [email protected] www.victors. de A company of Victor s Residenz-Hotels Süd GmbH Carl-von-Linde-Straße 42 D-85716 Unterschleißheim

Femei FORUM SĂNĂTATE 45

Wellness Gargnano pe malul vestic al lacului Garda 60 FORUM HEALTH