Două săptămâni de meniuri pentru a slăbi cu revista 5-2 diet santé

Pentru a vă detoxifica corpul după vacanță, descoperiți meniurile noastre adaptate din dieta 5-2. Alternăm două zile de „restricție” și cinci zile „fără restricții”. E randul tau !

Dezvoltată de doi englezi, dr. Michelle Harvie, dietetician și dr. Tony Howell, oncolog, această metodă de slăbire este rezultatul cercetărilor efectuate din 2006 cu centrul Genesis pentru prevenirea cancerului de sân din Manchester.

Două zile de dietă hipocalorică

Ideea lor? A cere in casatorie o reducere a caloriilor, nu continuă, ci fracționată: în loc să reducă zilnic aportul de calorii cu 25%, cei doi medici pariază pe o reducere de 70%, 2 zile pe săptămână. Aceștia recomandă o dietă normală timp de 5 zile și o dietă hipocalorică timp de 2 zile.

Pentru versiunea noastră de detoxifiere, păstrăm aceeași structură: 5 zile echilibrate (1.600 până la 1.800 calorii/zi) și 2 zile ușoare (700 până la 800 calorii/zi), dar ne concentrăm pe alimentele sezoniere ușor de digerat și bogate în substanțe nutritive și substanțe (fibre, potasiu, antioxidanți, enzime digestive.), care stimulează curățarea corpului prin stimularea ficatului, a vezicii biliare, a intestinelor și a rinichilor.

Și limităm produsele procesate, grăsimile saturate, zaharurile cu un indice glicemic ridicat, băuturile alcoolice ... care promovează acumularea de toxine în organism și încetinesc eliminarea acestora.

În 2 săptămâni, puteți pierde până la 5 kilograme. Este rapid și ușor, deoarece greutatea câștigată artificial în timpul sărbătorilor este formată din apă și masă care au apărut din exces într-o perioadă scurtă de timp. Deci, facem detoxifiere și nu o dietă.

Ulterior, păstrăm structura de zi „nerestricționată”, echilibrată și adaptată la o viață activă, rezervăm alimente bogate pentru ieșiri și, în caz de exces, compensăm cu o zi de „restricție”.

Prima săptămână de meniuri

Pentru a începe detoxifierea, iată o primă săptămână de meniuri detaliate cu 2 zile de „restricție”, care vor fi programate de preferință în weekend și 5 zile „fără restricții”.

sâmbătă

Mic dejun: • ceai verde sau roïbos fără zahăr • 2 ouă amestecate cu roșii (curățate, zdrobite) și ciuperci nasture • 200 ml lapte de migdale
Masa de pranz: • morcovi rasi in suc de lamaie
și pătrunjel • 1 friptură de somon la grătar (120 g) • fondue de praz (cu 1 linguriță de ulei de măsline)
Gustare: • 1 iaurt natural • 4 migdale
Luând cina: • supă de conopidă de casă • frigarui de tofu (125 g) cu ghimbir ras • salată de andive și 3 nuci (1 linguriță de ulei de nucă).

duminică

Mic dejun: • Ceai verde sau roïbos fără zahăr • 2 felii de șuncă de curcan cu sare mică • 1 castron de fructe roșii congelate
Masa de pranz: • varză roșie (1 linguriță de ulei de rapiță) • curcan sotat, fasole verde și coacăz • 1 iaurt simplu
Gustare: • 200 ml lapte de soia
Luând cina: • supă de dovleac de casă • papillote de cod (120 g) și praz (1 linguriță ulei de măsline) • 10 fistic nesărat

luni

Mic dejun: • ceai, cafea sau infuzie fără zahăr • 60 g pâine integrală • 10 g piure de migdale • 1 iaurt natural • 2 kiwi
Masa de pranz: • oțet de sparanghel alb (1 linguriță de ulei de rapiță) • cuscus de pește • 1 pomelo
Luând cina: • supă de legume de casă • 2 felii de șuncă, conopidă aburită • 1 iaurt

marţi

Mic dejun: • ceai, cafea sau infuzie fără zahăr • terci: 35 g de fulgi de ovăz + 1 linguriță. la s. stafide + 2 caise uscate + 5 migdale + 250 ml lapte de migdale îmbogățit cu calciu
Masa de pranz: • oțet de varză roșie (1 linguriță de ulei de rapiță) • 1 friptură la grătar 5% grăsime (120 g) • 2 cartofi aburi • salată verde (1 linguriță de nuci) • 1 măr gătit în scorțișoară
Luând cina: • supă de legume de casă • 120g cod brăzdat în vinaigretă (1 linguriță ulei de măsline) • fasole verde aburită • 2g pâine cu boabe • 1 iaurt de soia • 1 pere