Dovleac la cuptor Aceste rețete sunt ușoare
15 octombrie 2018 de Lea Hermann Categorii: Nutriție
Vă vom spune cum puteți pregăti cel mai bine dovleceii la cuptor. Aceste rețete de toamnă sunt garantate pentru a fi gustoase și ușor de preparat.
De aceea dovleceii sunt atât de sănătoși
Cel mai Soiuri de dovleac sunt sărace în calorii și pline de nutrienți: legumele de culoare portocalie conțin beta-caroten, potasiu, calciu, Fibră și fier. Pulpa conține, de asemenea, silice, care are un efect pozitiv asupra țesutului conjunctiv, pielii și părului. Este inclus în special dovleacul Hokkaido, care este atât de popular la noi Antioxidanți, inhibă inflamația în organism.
dovleac Prin urmare, ar trebui să fie în meniul dvs. regulat toamna și iarna. Încercați rețetele noastre de dovleac la cuptor. Aceste feluri de mâncare se potrivesc cu siguranță gustului dumneavoastră.
Dovleacul în cuptor: Cuburi simple Hokkaido
Pentru această rețetă folosim dovleac Hokkaido. Este deosebit de ușor de prelucrat, deoarece puteți mânca pur și simplu coaja cu dvs.
Veți avea nevoie de următoarele ingrediente pentru rețetă:
- unu Dovleac Hokkaido
- 2 - 3 linguri de ulei de măsline
- sare
- piper
- pudra de curry
- proaspăt rozmarin
Cum se prepară cuburile Hokkaido la cuptor:
- Spală dovleac și tăiați-l în jumătate.
- Scoateți Semințe de dovleaccu o lingură.
- Trimiteți dovleacul. Apoi tăiați-l în pene și apoi tăiați-le în cuburi. Cu cât bucățile sunt mai mici, cu atât se vor găti mai repede în cuptor.
- Puneți cubuletele de dovleac într-un castron și marinați-le cu uleiul de măsline, condimentele și rozmarinul proaspăt.
- Lăsați totul să stea scurt și apoi dați zarurile cu Hârtie pergament rugină acoperită. Așezați acest lucru în cuptor pentru aproximativ 30 de minute la aproximativ 180 de grade.
- Întoarceți piesele pe jumătate.
Sculptarea dovlecilor este o necesitate pentru Halloween. Fețele amuzante și înfricoșătoare de dovleac creează o atmosferă înfricoșătoare cu lumânări. Un proiect DIY pentru ...
Dovlece de nuci umplute cu vegan la cuptor
Pentru această rețetă de cuptor veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- o dovleac de nucă
- 1 până la 2 linguri de unt vegan
- 1/2 cana Quinoa
- Bulion de legume
- 1 paprika
- 1 dovlecel
- Crenguțe de rozmarin
- Suc de jumătate de lămâie
- 3 linguri ulei de masline
- sare si piper
Dovleacul vegan de nucă este gata în cel mai scurt timp:
- Spălați bine quinoa sub apă fierbinte și gătiți-o în bulionul de legume conform instrucțiunilor de pe pachet.
- Tăiați dovleacul în jumătate și scoateți semințele.
- Puneți niște unt vegan în jumătățile scobite.
- Căptușim o foaie de copt cu hârtie pergament.
- Așezați dovleacul pe tavă cu partea deschisă în sus. Puneți ambele la cuptor timp de 30 până la 45 de minute la 200 de grade (căldură sus și jos). Timpul Bach variază în funcție de dimensiune. Dovleacul este gata când este moale.
- Între timp, tăiați ardeii și dovleceii în cuburi mici și amestecați-le cu quinoa.
- Adăugați sare, piper, ulei de măsline și suc de lămâie în amestecul de quinoa și legume.
- Umpleți dovleacul copt cu amestecul. În cele din urmă, presărați câteva crenguțe de rozmarin deasupra.
Pericol: Pielea de dovlecei nu este comestibilă.
Cuptor dovleac cu cartofi și mere
Pentru o tavă de dovlecei cu cartofi și mere, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- un dovleac Hokkaido
- aproximativ 300 g Cartofi
- două mici Sfeclă
- două mici Merele
- 3 tulpini de maghiran
- 3 linguri de ulei de măsline
- sare si piper
- Se spală, se taie în jumătate și se trece dovleacul.
- Spălați și curățați și cartofii și sfecla roșie.
- Tăiați totul în coloane.
- Împărțiți merele și îndepărtați semințele.
- Spălați maghiranul.
- Se amestecă cartofii și sfecla roșie cu ulei de măsline, sare și piper. Așezați-le pe o foaie de copt unsă și puneți-le pe amândouă în cuptor la 175 de grade pentru aproximativ 40 de minute.
- Între timp, amestecați pene de dovleac și mere cu ulei de măsline, sare și piper și puneți-le la cuptor cu maghiranul și celelalte legume.
- Lasă totul să gătească împreună încă 20 de minute. Întoarceți legumele între ele.