Dovlecei-cartofi vafe -LUMINA - auxdelicesdemanue
Postat pe 30 august 2015 de emmanuelle
Am făcut această rețetă când am văzut vafele prietenei mele Nese pe grupul de gătit: rețete ușoare cu sau fără robot. L-am luminat considerabil. a fost o încântare și încă un alt mod de a mânca dovlecei.
Le puteți găti și mânca în timp ce ceilalți le gătesc sau le reîncălzește la cuptor la 150 °.
Această rețetă oferă 84 de calorii pe vafă, am mâncat 2 de persoană.
Timp de preparare: 20 minute
Timp de gătit: 6 minute pe lot de 2 vafe
Ingrediente pentru 6 vafe:
- 1 dovlecei (280 gr)
- 2 cartofi (190 gr)
- 20 gr parmezan
- 1 șalotă mică
- 35 gr de amidon de porumb
- 50 gr lapte semidegresat
Pregătire:
Spălați dovlecelul.
Curățați, spălați cartofii.
Rade dovleceii și cartofii, stoarce-i în mâini.
Se curăță șalota, se spală pătrunjelul și se toacă cele 2 cu un cuțit.
Se rade parmezanul.
Într-un castron, amestecați toate ingredientele, apoi amestecați-le rapid (ar trebui să rămână câteva bucăți mici).
Încălziți vasul de gătit, gătiți vafele timp de 6 minute.
Desfaceți cu atenție vafele.
Dacă doriți să mă urmăriți și să împărtășiți rețetele mele, vă puteți abona în partea dreaptă a paginii.
Voi fi fericit să comunic cu tine prin intermediul blogului meu.
Distribuiți acest articol
Vă va plăcea și:
Comentează acest articol
Cath 07/09/2017 06:30
Va multumesc mult pentru aceasta reteta
Este delicios și sărac în calorii
leila 26.08.2017 21:03
Tocmai am testat că nu a funcționat deloc, a rămas în pastă, nu s-a întărit.
Emmanuelle 27.08.2017 14:01
Bună Leila, gătitul a fost suficient de lung și fierul de vafe foarte fierbinte ?
carole 31.01.2016 19:43
eșec total: '(a ars în vasul de gătit și încă mai exista terci/piure:( nu a „luat” deloc în timpul gătitului. Nu înțeleg ce ar fi putut să nu reușească rețeta dacă ai o idee;)
emmanuelle 31.01.2016 20:14
Ai stors legumele bine în mâinile tale înainte de a găti? fierul de vafe era fierbinte înainte de a pune preparatul în? ar trebui să gătească aproximativ 6 minute și să deschidă ușor fierul de vafe
carole 30.01.2016 22:30
Chiar vreau să testez, totuși îmi număr caloriile pentru fiecare masă și cu rețeta ta ajung la 120 de calorii pe vafă pentru 6 tăiței și nu 84. cum ai numărat caloriile ?
emmanuelle 31.01.2016 12:52
fără griji, fără griji Carole, este o plăcere:-)
carole 31.01.2016 12:49
La fel de mult pentru mine. Confundasem 50gr cu 50 cl de lapte: D vă puteți imagina că cântărește pe rețetă lol Vă mulțumesc foarte mult că mi-ați răspuns atât de repede! poate fi masa mea în seara asta! mulțumesc .