Dovlecel umplut cu carne tocată - dragoste de gătit

Dovlecei umpluți cu carne tocată

Dovlecelul este una dintre legumele mele preferate, alături de anghinare, dar acasă există doar cel mai mic al meu care este ca mine și care iubește această legumă. Când am văzut aceste trei frumoase dovlecei rotunzi, nu m-am putut abține să nu le cumpăr, deși prețul era cam mare și am făcut acest fel de mâncare delicios de dovlecei umpluti cu carne tocată.

Este rar că găsesc dovlecei rotunzi la piață, când am găsit aceste câteva bucăți la piață săptămâna aceasta, am avut o mulțime de idei pentru umplerea acestor dovlecei, dar în același timp am vrut o umplutură pe care soțul meu și fiul meu să o mănânce fără să pretindă, și bineînțeles carnea tocată este cel mai ușor ingredient de utilizat la umplutură și pe care toată lumea din casă o iubește.

Aveam acasă o bucată de carne de vită pe care am tocat-o, pentru că, sincer să fiu, nu-mi place foarte mult carnea tocată gata făcută de la măcelar, mereu multă grăsime în ea, așa că un tocător este întotdeauna important acasă, Vă invit să vă cumpărați unul și să aveți întotdeauna echipamente Horeca bune. Soțul meu mă critică uneori că am cumpărat echipamente scumpe de bucătărie. Dar principiul meu este totuși:

---