Dovlecii sunt bombe de slăbit - ora de consultație a doctorului Stutz

Aeschbacher Diet Lesson 200. Faceți-vă subțire cu legumele vechi de milenii de toamnă și iarnă. Dovlecii au tot ce trebuie pentru a slăbi.

Dovlecii au fost plantați încă din 10.000 de ani înainte de Hristos. Suprafața lor de distribuție a fost limitată la America în perioada precolumbiană. Au fost cultivate în toate regiunile calde ale lumii încă din secolul al XVI-lea. Dovlecii nu sunt potriviți doar pentru obiceiul de a-i scoate de Halloween și de a-i transforma în felinare sau pentru a crește exemplare uriașe. De altfel, recordul mondial actual este de 1190,5 kilograme și a fost stabilit pe 2 octombrie 2016 la Ludwigsburg.

Dovleacul este o legumă tipică de toamnă care, cu carnea sa portocalie strălucitoare până la galbenă, conferă fiecărui fel de mâncare o aromă plină de corp și un aspect rotunjit. Acestea dau un fel de mâncare mai mult volum și fac fiecare fel de mâncare mai suculent. Deci ai senzația că poți mânca mult mai mult.

Doar 23-27 kilocalorii la 100 de grame

Dovlecii constau din 90% apă și, în funcție de soi, conțin doar 23-27 kilocalorii la 100 de grame. În plus, oferă o mulțime de fibre și provoacă o senzație de sațietate rapidă și de lungă durată. Una peste alta, mâncarea perfectă pentru pierderea în greutate. Carnea de dovleac scade chiar și nivelul zahărului din sânge.

Varietatea opțiunilor de prelucrare nu este în niciun fel inferioară varietății diferitelor tipuri de dovleac. Dovlecii pot fi prăjiți, la grătar, tocană, gratinate, fierte sau murate. Datorită aromei lor subtile, pot fi preparate condimentate cu condimente puternice sau dulci cu adaosuri precum fructe. Miezul multor dovleci este, de asemenea, delicios crud sau prăjit, dar mult mai bogat în calorii. Dovleacul decorativ, care este amar și necomestibil, nu trebuie confundat cu dovleacul de masă.

Așa se face:

Dovlecii sunt perfecti pentru scăderea în greutate, deoarece sunt extrem de săraci în calorii, plini de vitamine și minerale și foarte saturați.
Toamna și iarna, ar trebui să profitați de acest cadou din grădina naturii și să puneți mâncăruri delicioase de dovleac în meniu de două până la trei ori pe săptămână.
Nu există limite pentru varietatea de rețete. Indiferent dacă plăcintă cu dovleac, salată de dovleac, supă de dovleac, caserolă de dovleac sau suc de dovleac, dovleacul poate fi folosit pentru a prepara nenumărate feluri de mâncare sănătoase și cu conținut scăzut de calorii.
Aveți grijă cu supa de dovleac: lăsați afară crème fraîche, ulei de semințe de dovleac și semințe de dovleac. Supa are un gust minunat chiar și fără aceste ingrediente.
Adăugări rafinate precum creveți sau benzi de pui transformă o supă de dovleac într-o masă completă.
Dovleacul poate fi consumat și crud, de exemplu ras ca o salată de morcovi.
Apropo, puteți folosi, de asemenea, vârfurile și frunzele mugurilor de dovleci ca legume.

Concluzie:

Dovleacul este extrem de recunoscător ca o legumă aromată, cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate, care are un gust atât picant, cât și dulce într-o mare varietate de variații, conferă volum fiecărui fel de mâncare și este o umplutură bună.

Sfatul nostru:

Cel mai bine vândut „Dieta Aeschbacher” Acum puteți cumpăra volumul 1 și volumul 2 din magazinul nostru. Adică 400 de pagini despre scăderea în greutate, cu 100 de lecții și 10 povești de succes.