Dr. Dukan este Steve Jobs al nutriției - L Express
Articol editat și prezentat de redacție Mai multe informații despre acest statut.
Dr. Dukan, autor de succes al controversatei metode de slăbire, a solicitat radierea în 19 aprilie fără a oferi niciun motiv.
Înlăturat la cererea sa din Ordinul medicilor, tatăl regimului Dukan rămâne supus a două proceduri disciplinare inițiate de organizație. Colaboratorul nostru Jean-Philippe Zermati, medic nutriționist, se uită înapoi la succesul unui om care susține totuși o metodă periculoasă pentru sănătate.
[Exprima-te]Pe de o parte, Ordinul medicilor îi reproșează doctorului Dukan că practică medicina ca afacere. Nu puteți da vina pe un autor pentru că a avut succes, dar atunci când un medic decide să creeze o linie de produse în numele lor, este firesc să intervină Consiliul. Pe de altă parte, el este acuzat că nu a avut prudență în remarcile sale. Este un mod criptic de a ne aminti că regimul lui Pierre Dukan este periculos.
În primul rând, deoarece această metodă provoacă tulburări grave de alimentație și recuperări semnificative ale greutății. În prezent, mai multe milioane de naufragii sub acest regim sunt tratați. Mulți sunt cei care, în călătoria lor de a slăbi, au încercat metoda Dukan și au o amintire acută și nefericită despre aceasta. Această dietă vă permite să pierdeți foarte mult în greutate foarte repede, deci este foarte atractivă.
Dar, spre deosebire de ceea ce spune Pierre Dukan, supraponderalitatea nu se datorează unei alimentații deficitare: persoanele care suferă de aceasta au tulburări de alimentație, mai mult sau mai puțin severe, care se caracterizează prin faptul că nu știu să-și regleze dieta. De exemplu, confundă foamea cu dorința, nu reușesc să recunoască sentimentul de sațietate. Dieta Dukan va agrava acest tip de tulburare, deoarece restricția alimentară va accentua nevoile și va dezvolta vulnerabilitatea pacientului.