Dr. Jenkins ’Vegan Portfolio Diet 2020 - Healthy Miss
Aproximativ 80 de milioane de adulți din Statele Unite încearcă să-și piardă kilogramele în exces și să-și reducă riscurile de boli cronice, urmând o dietă, potrivit statisticilor de sănătate. com. Cu toate acestea, puțini dintre aceștia care țin dietele păstrează beneficiile pe care le obțin pe termen lung. Dr. Jenkins 'Portfolio Diet este o dietă vegană care vizează controlul greutății pe termen lung și o sănătate optimă - cu accent pe scăderea colesterolului.
Video al zilei
fundal
Dieta Portofoliu a fost dezvoltată în 2002 de medicul nutriționist și medicul David JA Jenkins de la Universitatea din Toronto. Jenkins a dezvoltat dieta după ce a efectuat cercetări științifice, combinând diverse alimente care scad colesterolul - ca într-un portofoliu de alimente sănătoase - a ajutat subiecții să scadă semnificativ nivelul colesterolului.
Dieta de portofoliu
Teoria din spatele dietei de portofoliu este că, mai degrabă decât să se bazeze pe un singur produs alimentar sănătos, oamenii conștienți de sănătate ar trebui să adauge mai multe alimente sănătoase în dietele lor pentru beneficii combinate pentru sănătate. Cei care doresc să-și reducă riscul de boli cronice ar trebui să opteze pentru o dietă vegană, relatează Jenkins. El observă că o dietă vegană tinde să aibă niveluri mai scăzute de grăsimi saturate și colesterol - doi nutrienți care cresc riscul bolilor de inimă. Alimentele vegane incluse în portofoliu includ nuci, produse pe bază de soia, fulgi de ovăz și margarine pe bază de ulei vegetal îmbogățite cu steroli vegetali.
dovezi
Un studiu realizat de Jenkins și echipa sa de oameni de știință de la Universitatea din Toronto și publicat în numărul din decembrie 2002 al Metabolismului a testat efectele dietei de portofoliu asupra unui grup de subiecți cu niveluri ridicate de colesterol. Cercetătorii au descoperit că o lună din dieta vegetariană - dar nu și vegană - a redus nivelurile „proaste” de lipoproteine cu densitate scăzută cu aproximativ 30 la sută. Această îmbunătățire a colesterolului a fost comparabilă cu cea a unui medicament statinic precum Lipitor, notează autorii studiului.
Avertizări
Colesterolul ridicat este o afecțiune gravă care ar trebui tratată de un medic. Deși dieta de portofoliu are dovezi științifice despre utilizarea sa pentru scăderea colesterolului, niciun studiu nu a analizat efectele unei diete de portofoliu vegane asupra nivelului de colesterol sănătos. Ca și în cazul oricărei diete noi, dieta portofoliu trebuie efectuată numai după consultarea medicului dumneavoastră.