Drapele de ciocolată aurie descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

ciocolată

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru 6 persoane:

230 g de strat de ciocolată neagră în pistole (magazine specializate)

25 cl de smântână lichidă

200 g zahăr glazură

10 picături de lămâie

15 picături de culoare aurie

Spray de lac comestibil

Etape de pregătire

Puneți ciocolata într-un castron de salată. Fierbeți smântâna lichidă apoi turnați-o peste ciocolată. Cu ajutorul unui tel, amestecați ușor și apoi accelerați până obțineți un amestec omogen și neted. Lăsați ganache să se răcească ușor și turnați-o în forme mici de formă ovală. Se pune la frigider aproximativ 1 oră pentru a întări bomboanele .