DUKAN De ce și cum sunt; pune-l înapoi IN-TELL-I-GE-MMENT!

În 2009, am cumpărat cartea „Je ne sais pas leaner”, numărul 1 în vânzări literare de mulți ani, scrisă de un anume Doctorul Dukan .
După 6 luni de dietă, slăbisem 14 kg și atingeam greutatea pe care o așteptam.
Am reluat apoi o dietă normală timp de 1,5 ani și am continuat să slăbesc! Am căzut la 53 kg, unii dintre prietenii mei considerându-mă prea „subțire” (măsoară 1,66 m). Dar nu puteam face nimic: dieta mea era bine și cu adevărat terminată, dar obiceiurile mele alimentare s-au schimbat, am continuat să slăbesc fără să-mi dau seama.
Chiar făcusem o călătorie de 2 săptămâni în Statele Unite în timpul căreia greutatea mea nu se mișca deloc! (în ciuda brioșelor, gogoșarilor, ouăle Benedict și a tuturor tintuinelor)
Asa am facut nu a recâștigat niciun gram după oprirea Dukanului . Într-adevăr, am avut grijă să citesc cartea PANA LA SFARSIT, ceea ce mulți dintre cei care se plâng astăzi de regim nu au făcut-o. Fii atent, nu spun asta TOȚI ACEIA cine s-a îngrășat nu a înțeles, spun doar că majoritatea acelor vechi „Dukanette” (așa cum se numesc) nu au urmat programul până la capăt.
Deci astăzi suntem 23 martie 2014 și Am reluat dieta Dukan timp de 6 zile . Dacă repet experiența și citești asta, nu ești prea prost, vei presupune că m-am îngrășat în ultimii ani. Asta e corect: după ce am încetat să fumez 3 luni în 2011, am recăpătat cele 14 kg pe care le pierdusem cu 2 ani mai devreme . În ultimele luni, nici sedentarizarea din cauza șomajului nu a ajutat.
Așa că au trecut câteva săptămâni de când mă gândesc la reorganizarea dietei mele în conformitate cu principiile doctorului Dukan. Vă văd deja că vă răzvrătiți în spatele ecranului:
◆ „dar această dietă nu este bună pentru rinichi”: FALS . Trebuie doar să beți suficient, așa cum este recomandat în carte. Recent am făcut câteva teste ca parte a meseriei mele pentru a-mi verifica rinichii, iar Dukan-ul meu din 2009 nu s-a deteriorat.
◆ „dar ne este foame tot timpul cu această dietă”: FALS . Deja cantitățile de produse autorizate și tolerate sunt nelimitate, dar mai presus de toate, proteinele durează mai mult pentru a fi digerate de organism. După 6 zile vă pot spune că nu sunt mai flămând decât înainte !
◆ „dar ne recâștigăm toată greutatea imediat ce ne oprim”: FALS . Dacă citiți corect ceea ce am scris acolo, veți înțelege că nu am luat nimic înapoi. Este evident că, dacă peste noapte, oprim dieta și ne aruncăm pe o racletă și fondante de ciocolată, reluăm. Este ca atunci când ai un picior într-o distribuție: când distribuția este eliminată, nu poți merge imediat, trebuie să faci reabilitare. Personal, această dietă m-a învățat să mănânc mai bine combinând proteine și legume cu fiecare masă. Si in special Am învățat să apreciez legumele (apoi fructele când am putut să le pun la loc), aceste legume pe care le-am urât înainte.
◆ „este o dietă costisitoare”: FALS . Sigur, mâncarea nedorită costă mai puțin (deși ... când vezi prețul McDonald's acum), dar personal nu trebuie să cumpăr fursecuri Dukan sau băuturi Dukan pentru ca dieta mea să funcționeze minunat. Ca să fiu sincer, Nici măcar nu mănânc tărâțe de ovăz atât de drag medicului! (și totuși ar trebui, pentru că îmi amintesc că am iubit acest gust de cereale în 2009 ^^)
◆ „Nu este bine să mănânci doar proteine”: ADEVĂRAT . Dar, în orice caz, această dietă nu oferă să mănânce doar proteine timp de 6 luni. SUNT OBOSIT să aud această prejudecată toată ziua ! Proteinele pure continue se referă doar la faza 1 a dietei, faza „starter”. Personal, am decis să o stabilesc la 5 zile. Și acum alternez 1 zi „proteină pură” și 1 zi „proteină + legume”. Prin urmare, nu cad în monotonie și dieta mea nu este o dietă bogată în proteine.