Dukan luat din; un apetit pentru creștere Les Echos

• Grupul născut din numele regimului a lansat o strângere de fonduri. • Vrea să-și accelereze dezvoltarea internațională.

dukan

Dietele duc la toate. Chiar și pentru industria alimentară internațională. Observația se aplică metodei Dukan, dezvoltată de medicul nutriționist Pierre Dukan, renumită prin publicarea în 2008 a cărții sale „Nu știu cum să slăbesc”. Fiul lui Pierre Dukan, Sacha, șeful grupului cu același nume, care a dezvoltat recent comercializarea produselor dietetice destinate să faciliteze urmărirea dietei Dukan, vrea să meargă în sus și să creeze „un grup agroalimentar global” . Cifra de afaceri a companiei Dukan s-a dublat mai mult în doi ani, de la 16 milioane de euro în 2010 la 38 de milioane de euro în 2012, grație site-ului său de asistență pentru persoanele care fac dietă și a primelor vânzări de produse dietetice. „A sosit momentul să finanțăm o dezvoltare internațională reală”, explică Philippe Gellman, director general.

Grupul, care s-a dezvoltat „fără publicitate, grație cuvântului din gură”, dorește să strângă între 15 și 30 de milioane de euro. În absența unui parteneriat financiar și mai degrabă decât să recurgă la datorii (în prezent zero), Dukan „nu exclude o IPO”.

Discuțiile cu posibili parteneri industriali, inclusiv Lactalis, al doilea producător de brânzeturi din lume, nu au avut până acum succes. Dar obiectivul este de a profita de creșterea unei piețe, care ar trebui să ajungă la 8,62 miliarde de euro în 2015, potrivit Key Note Market Intelligence UK. Tânăra companie va trebui să-și găsească un loc alături de greutăți precum Jenny Craig (Nestlé), Weight Watchers sau Nutrition & Santé (Gerblé).