Dukan, responsabil pentru abandon; obezitate

responsabil

Nutriționistul Pierre Dukan s-a lăudat pentru că a „contribuit foarte mult” la scăderea obezității în Franța. Imediat contrazis de profesioniștii din domeniul sănătății, metoda sa este mai mult decât oricând contestată.

Conform rezultatelor ultimului sondaj Obépi-Roche, progresia obezității încetinește în Franța. În urma acestui anunț, Pierre Dukan a spus că a adus o contribuție semnificativă. Într-un interviu cu Europa 1, el a declarat: " Ne așteptam la un anumit număr de obezi, sunt mai puțini decât era de așteptat. Sunt om de știință, de aceea sunt logic. Dacă de 24 de ani, panta ascendentă a fost aceeași și acolo, de trei ani, s-a întâmplat ceva, ce poate justifica această schimbare ? „Traducere: este datorită lui !

Atacat din toate părțile

Recent, Jean-Philippe Zermati, nutriționist și președinte de onoare al Grupul de reflecție asupra obezității și supraponderalității, a intrat în război împotriva lui Pierre Dukan. Denunță în carte Minciuni, dietă și prostii Dukan, efectele nocive ale acestei metode, pe care o consideră responsabilă, printre altele, pentru tulburările alimentare și complicațiile cardiovasculare. Pierre Dukan, care a vândut milioane de cărți în ultimii ani, nu este îngrijorat de criticile pentru care este ținta. " Este un tribut foarte puternic adus ceea ce fac ", a spus el. Totuși, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentară, a Mediului și Sănătății în Muncă (ANSES) avertizează și pacienții. Amenințat în mod regulat cu radiații, Pierre Dukan a fost exclus din Ordinul medicilor la cererea lui.