Duo mineral sodiu și potasiu

Fără minerale și oligoelemente, aproape toate funcțiile vitale din corpul nostru se opresc. (Foto: Adobe Stock)

Încărcarea energiei celulare
Apariția unor pierderi mari de lichid
Sare de masă: tensiunea arterială nu crește întotdeauna
Deficitul de potasiu
Crampe musculare? Gândește-te la potasiu!
Semne de deficit de potasiu
Cauzele unui deficit de potasiu
În aceste cazuri, puteți beneficia de suplimente de potasiu
Utilizarea corectă a suplimentelor de potasiu
Așa funcționează rapid tampoanele acide asupra corpului dumneavoastră

Aproape toate vin fără minerale și oligoelemente Funcțiile vieții la un impas în corpul nostru. Din acest grup de substanțe vitale, se disting două substanțe care sunt de o importanță absolut centrală pentru sănătatea ta: sodiul și potasiul.

Ambele „super minerale” lucrează împreună în multe funcții importante ale corpului. Acest lucru se întâmplă, de exemplu, cu reglarea tensiunii arteriale și a bătăilor inimii, cu conducerea excitației în nervi și mușchi sau cu transportul substanțelor în celulele corpului. Dar amândoi sunt responsabili dacă îți este foarte sete în zilele toride de vară, de exemplu.

Important este că aveți potasiu și sodiu într-unul echilibru a lua înăuntru. Datorită dietei „moderne”, aportul de sodiu este de obicei semnificativ prea mare și aportul de potasiu prea mic. Consecințele sunt hipertensiunea arterială, aritmiile cardiace, precum și slăbiciunea musculară, oboseala și iritabilitatea.

Încărcarea energiei celulare

Rolul important al celor două minerale este ilustrat de faptul că organismul nostru conține aproape 150 g de potasiu și 120 g de sodiu. Calciul mineral încorporat în oase se găsește în cantități mai mari. Sodiul și potasiul sunt strict separate unul de celălalt în corp: potasiul este considerat a fi mineralul predominant în celule. Sodiul apare în principal în afara celulelor corpului, adică în țesut sau în sânge.

„Pompele” speciale din pereții celulei primesc acest lucru Gradient de concentrație în poziție verticală. Aceste pompe transportă fiecare trei particule de sodiu (ioni) încărcate pozitiv către exterior. În schimb, transportă numai două particule de potasiu pozitive spre interior. Ca urmare, interiorul celulei este încărcat negativ în raport cu mediul său. Din cauza acestei diferențe de încărcare, celulele corpului acționează ca un fel de „mini-baterie”.

Diferențele de încărcare sunt deosebit de importante pentru mușchii și celulele nervoase: raporturile de încărcare se inversează scurt pentru activare. În acest scop, sodiul încărcat pozitiv curge în celulă. Dar și celelalte celule ale corpului își folosesc sarcina Mini baterie ca sursă de energie, de exemplu pentru a absorbi substanțele nutritive sau pentru a elibera deșeuri în exterior.

Sodiul joacă un rol important în organism, deoarece leagă apa. Dacă concentrația de sodiu crește prea mult, diverși hormoni și senzori din creier declanșează sete și raportează o lipsă de apă. Cu siguranță nu ar trebui să ignorați setea! Este un semnal de urgență din partea corpului tău că are nevoie urgentă de lichide.

Apariția pierderilor mari de lichid

în vacanță în țările fierbinți
atunci când faci muncă fizică la căldura soarelui
în timpul sportului
din vărsături
de la diaree
din medicamente (de exemplu, tablete de apă, diuretice)

În aceste cazuri nu este suficient să adăugați apă singură. Pentru ca corpul tău să-l absoarbă și să-l lege, are nevoie de sodiu. Din acest motiv se aplică Soluții de electroliți (de la farmacie) sau băuturi speciale pentru sport (de exemplu, Isostar) sunt cel mai bun mod de a compensa pierderile mari de lichide.

Într-un vârf, puteți face singur o astfel de soluție electrolitică: adăugați o linguriță (3 până la 4 g) de sare de masă la un litru de ceai sau apă.

Sare de masă: tensiunea arterială nu crește întotdeauna

Deficitul de sodiu este aproape inexistent astăzi. Acest lucru se datorează în principal Suprasolicitați cu sare de masă. Aceasta nu este altceva decât o combinație de sodiu și clor.

Deoarece sodiul reține apa în organism, acesta crește aport crescut de sodiu eventual tensiune arterială. Acest lucru se aplică în jur de o treime din populația vest-europeană. La aceste „persoane sensibile la sare”, excreția de sodiu prin rinichi nu funcționează optim. În restul populației, corpul elimină excesul de sodiu în urină, deci nu afectează tensiunea arterială.

Deficitul de potasiu

Numai sodiul nu mai este considerat un posibil declanșator al hipertensiunii arteriale. Raportul de sodiu și potasiu din dietă joacă un rol important. Cercetătorii au calculat că în vremuri anterioarehrana naturala de oameni furnizau mai mult de 10 g de potasiu pe zi și semnificativ mai puțin sodiu decât dieta modernă a civilizației.

Strămoșii noștri au consumat de cinci până la zece ori mai mult potasiu decât sodiul. Arată diferit pentru majoritatea oamenilor de astăzi, deoarece consumul de alimente procesate și conservate cu conținut ridicat de sare (conținut ridicat de sodiu) inversează acest raport: luăm de trei până la șase ori mai mult sodiu decât potasiu.

Acest raport nefavorabil de nutrienți determină creșterea tensiunii arteriale. Multe studii au arătat că. În 1999, un grup de experți de la Universitatea John Hopkins din Baltimore/SUA a rezumat un total de 33 dintre aceste studii științifice.

Concluzia lor: aportul redus de potasiu joacă un rol important în dezvoltarea tensiune arterială crescută. Acest lucru este valabil mai ales pentru persoanele care urmează o dietă bogată în sodiu.

Dacă aveți tensiune arterială crescută, puteți beneficia de administrarea de suplimente de potasiu (doză zilnică de 2,5 până la 5 g). Cu toate acestea, nu trebuie să luați suplimente de potasiu pe cont propriu, ci mai degrabă să cereți sfatul unui medic.

Crampe musculare? Gândește-te la potasiu!

Dacă corpul nu are potasiu, mușchii și nervii sunt, de asemenea, slăbiți. Acest lucru se datorează faptului că potasiul, împreună cu sodiul, încarcă celulele „mini-bateriei” din corp.

Dacă luați prea puțin potasiu, plătiți pentru al dumneavoastră Muschii în putere. Atunci fiecare mișcare este remarcabil de dificilă. În plus, mușchiul inimii este slăbit în performanța sa.

Semne de deficit de potasiu

tensiune arterială crescută
Slabiciune musculara
Oboseală, iritabilitate
constipație
Aritmii cardiace

Intestinul reacționează la scăderea activității musculare cu constipație, care poate crește până la o obstrucție intestinală. La asemenea Simptome de carență Pentru a preveni acest lucru, ar trebui să consumați zilnic 2 până la 4 g de potasiu.

De obicei, puteți face acest lucru cu o dietă bogată în legume și fructe. Fructele uscate, cartofii și bananele, printre altele, sunt considerate surse bogate de potasiu. Cu toate acestea, ar trebui să aveți grijă să nu consumați prea mult din „omologul de potasiu” sodiu.

Din acest motiv, nu trebuie să utilizați mai mult de o linguriță de sare de masă pe zi. În caz contrar, necesarul de potasiu va crește automat. Caisele uscate și fasolea conțin o cantitate deosebit de mare de potasiu. În plus, mazărea verde, ciocolata neagră, spanacul, feniculul, broccoli, cartofii (cu coajă), salata de miel și bananele sunt considerați alimente bogate în potasiu.

Cauzele unui deficit de potasiu

aport excesiv de sare (concentrație crescută de sodiu)
Boli gastro-intestinale (diaree, vărsături, inflamație cronică)
Tulburări hormonale (suprarenale, tiroide)
Boală de rinichi
efort fizic intens, pierderi mari de transpirație
Deficitul de magneziu
Medicație, de ex. B. Cortizon, laxative sau tablete de apă (diuretice)

Magneziul promovează activitatea pompei de potasiu-sodiu în peretele celular. Când există un deficit de magneziu, celulele corpului nu pompează suficient potasiu spre interior. „Mini bateria” nu se mai încarcă corect. Pierde prin tot transpirații abundente În plus, atunci când se exercită potasiu și magneziu, slăbiciunea musculară și crampele sunt inevitabile.

Lipsa de potasiu vă afectează și inima. Cu ajutorul unui EKG (electrocardiogramă) medicul dumneavoastră recunoaște modificările tipice ale conducerii excitației electrice.

În aceste cazuri, puteți beneficia de suplimente de potasiu

dacă aveți insuficiență cardiacă (insuficiență cardiacă)
pentru aritmii cardiace
în angina pectorală
pentru boala coronariană

Într-un studiu realizat de Universitatea din Freiburg în 1997, medicii au tratat mai mult de 230 de pacienți cu ritm cardiac cu un preparat de potasiu (3 g pe zi). După doar trei săptămâni, rata aritmiilor a scăzut cu 20%.

La un grup care a primit doar un medicament fals (placebo), rata a scăzut cu doar 3%. De regulă, experții recomandă doze zilnice între 1,5 și 5 g de potasiu pentru pacienții cardiaci. Cu toate acestea, aceste doze nu sunt adecvate pentru auto-medicație. În multe cazuri se întâmplă Iritarea mucoasei gastrice. Consecințele sunt greață, vărsături sau sângerări.

În plus, unele medicamente (de exemplu, antihipertensive, analgezice și medicamente antireumatice) interferează cu excreția potasiului. Acest lucru poate duce la acumulări periculoase de potasiu în organism, care pot provoca stop cardiac.

Mai ales dacă ești la un moment dat Boală de rinichi Din acest motiv, nu trebuie să luați singuri suplimente de potasiu. Organismul tolerează de obicei doze zilnice mai mici (până la aproximativ 500 mg). Le puteți folosi pentru a compensa pierderile de potasiu prin exerciții fizice sau deficiențe de aprovizionare din cauza unei diete dezechilibrate.

Utilizarea corectă a suplimentelor de potasiu

În farmacie puteți obține suplimente de potasiu pentru a întări inima și mușchii, adesea în combinație cu mineralul important de magneziu (de exemplu, Tromcardin® sau Galacordin®; necesitate lunară în jur de 15-20 de euro).
Luați preparatele după mese și cu multe lichide. Altfel irită mucoasa stomacului.
Dacă aveți afecțiuni renale sau depindeți în mod regulat de alte medicamente, adresați-vă medicului dumneavoastră pentru recomandări înainte de a lua suplimente de potasiu.
În aceste cazuri, medicul dumneavoastră trebuie să vă monitorizeze nivelul de potasiu din sânge.
Dozele zilnice de peste 500 mg potasiu trebuie luate numai după consultarea medicului dumneavoastră.

Așa funcționează repede tampoanele acide asupra corpului tău

Potasiul este considerat un tampon acid puternic. Puteți afla chiar și pentru dvs.: Faceți testul cartofului. Mai întâi, măsurați-vă pH-ul. Păstrați o bandă de testare a pH-ului în urină.

Aceste benzi disponibile în farmacii măsoară excreția acidă, adică valoarea pH-ului. Apoi ai nevoie de trei mari Cartofi. Gatiti-le si mancati-le cu coaja pe. Sunt adevărate bombe de potasiu.

Așteptați trei ore, apoi luați din nou măsurarea urinei. Vedeți bomba de potasiu pe care ați pus-o în cartof zona de bază adus, cel puțin deocamdată.

Desigur, durează încă ceva timp până când toți acizii din corp sunt eliminați și depozitele de celule sunt completate. Dar așa vedeți ce constituie o dietă bogată în substanțe vitale.

Ce defect se exprimă în unghii? Unghiile sunt un indicator important dacă vă simțiți bine sau dacă corpul dumneavoastră poate suferi de o boală gravă. Aflați mai multe! > citiți mai multe