Durian
Căutare
Categorii
- Citrice
- Fructe de padure
- Capsule
- Drupele
- Fruct fals
- Nuci
- Fructe de piatră
- Pome fructe
- Fructe exotice
- Fructe uscate
- Condimente de fructe
- Fructe si legume
- Păstăi
- Cereale
- Alpiniști
- Tuberculi
Familii
Durian
Durian (pronunțat dourian) sau durion este un fruct cu miros urât, dar carnea sa albă și cremoasă are gust de căpșuni.
Durian
Familia Bombacaceae
Durian (pronunțat dourian) sau durion este un fruct cu miros urât, dar carnea sa albă și cremoasă are gust de căpșuni.
Apare ca un ovoid mare (uneori peste 40 cm lungime), cântărind până la 5 kg, cu o coajă de spini mari și care crește deasupra copacilor înalți. Este cunoscut pentru gustul și mirosul său deosebit (atât de mult încât este interzis în multe locuri din Asia de Sud-Est în locurile publice și în transportul public).
Fructul, foarte voluminos, cu o lungime și un diametru respectiv de 30 și 15 centimetri, se lignifică la maturitate. Durează trei luni după polenizare pentru ca aceasta să fie matură. Este de culoare verzuie și înflorit, cu multe spini conici. În funcție de specie, această nuanță poate varia și nuanța maro, roșu sau galben. Se deschide în cinci valve, fiecare conținând până la cinci semințe încorporate într-o pulpă albă cremoasă, cu un miros puternic. Aceste semințe cu cotiledon mari sunt comestibile.