Eat-stop-eat - Post intermitent pentru a slăbi
Reduceți grăsimea corporală prin post pe termen scurt?
Doriți să slăbiți, să pierdeți în primul rând grăsimi și să vă mențineți masa musculară? ApoiMănâncă-oprește-mănâncăMetoda lui Brad Pilon, o formă de post intermitent (numită și postul intermitent sau postul pe termen scurt), poate fi potrivită pentru dvs.
Ce înseamnă „Eat-stop-eat”?
„Mănâncă-oprește-mănâncă” este o formă specifică de post intermitent, în care, potrivit inventatorului său Brad Pilon, poți pierde în greutate în mod eficient și durabil și reduce procentul de grăsime corporală cu doar una sau două unități de post de 24 de ore pe săptămână.
Conceptul de bază este ușor de explicat: este vorba de postire una sau două zile pe săptămână (nu mai des!) Timp de 24 de ore (nu mai mult!). Deci, nu ar trebui să consumi nicio calorie în acest timp. Cu toate acestea, apa, cafeaua (neagră), ceaiul verde, ceaiul de plante și chiar băuturile dietetice și îndulcitorii sunt permise în perioadele de post. În zilele rămase puteți continua să mâncați ca de obicei.
Dacă postim de două ori pe săptămână, ar trebui să ai cel puțin două zile de masă între cele două zile de post.
Punctul culminant al problemei: Dacă postim „doar” 24 de ore, puteți mânca în fiecare zi. În ziua postului, de exemplu, nu mănânci nimic după micul dejun și apoi începi micul dejun normal în ziua următoare. De asemenea, puteți posta de la prânz la prânz sau de la cină la cină.
Pilon, nutriționist instruit și angajat de lungă durată al unei companii de suplimente nutritive din Toronto, este liber să aleagă ritmul pe care îl alegeți. Singurul lucru important este că, odată ce ați găsit ritmul potrivit pentru dvs., rămâneți la el.
Pilon recomandă să mănânce suficient fructe și legume, dar, deoarece nu își înțelege conceptul ca dietă convențională, nu vrea să interzică niciun fel de mâncare în general. Deci, ceea ce are un gust bun este permis.
În plus, expertul în postul intermitent recomandă antrenamentul muscular cel puțin de două ori pe săptămână, astfel încât să nu se piardă nicio masă musculară în timpul postului.
La fiecare post de 24 de ore ar trebui să fie posibil să slăbiți între 1,5 și 3 kilograme (ceea ce corespunde aproximativ 0,65 - 1,3 kg) din greutate (nu grăsime pură!). Cu cât persoana este mai grea și cu cât este mai mare procentul de grăsime corporală, cu atât este mai mare pierderea în greutate.
Este important pentru Pilon să sublinieze faptul că conceptul său „mâncați-opriți-mâncați” nu este o măsură temporară și, prin urmare, temporară, ci un stil de viață care ar trebui să devină un obicei permanent.
Eat-stop-eat: Această formă de post intermitent face ceea ce spune pe tablă?
Oricine a citit aici de mult timp știe că atât eu, cât și Jens suntem mari fani ai postului intermitent. De câțiva ani practicăm diferite forme de post pe termen scurt și suntem foarte entuziaști. Puteți găsi mai multe despre experiențele mele aici >> Nu am testat noi înșine varianta „Eat-Stop-Eat”, dar teoria din spatele ei pare convingătoare.
Pilon face distincție între două niveluri metabolice diferite, care din punctul său de vedere se opun reciproc ca yin și yang. Corpul nostru este fie într-o stare de construire („hrănire”), fie într-o stare de descompunere („aproape”). Nu le poți face pe amândouă în același timp.
În starea de construcție, corpul nostru își extrage energia din substanțele nutritive din ultima masă. În starea de demontare, îl consumă din magazinele sale. Mai simplu spus: în starea de construcție devenim mai groși și în starea de demontare devenim mai subțiri.
Atâta timp cât aceste faze se alternează și se confruntă reciproc pe picior de egalitate, ne menținem greutatea. Dacă se dezechilibrează, ne îngrășăm sau slăbim.
Pilon consideră faptul că mâncăm aproape constant ca fiind cel mai mare rău major din dieta noastră de astăzi. Gustările și gustările mici cu cele trei mese principale sunt regula, nu excepția. Abia când dormim, oferim corpului nostru o pauză de câteva ore.
Deci suntem aproape continuu în starea de „hrănire”. Acest lucru face ca relația dintre asamblare și demontare să se dezechilibreze. Rezultatul este tot mai mulți oameni care se luptă cu obezitatea.
Pilon vede cel mai sensibil mod de a scăpa de excesul de greutate pentru a introduce mai multe faze de scădere în greutate între ele. Cu alte cuvinte, faze în care corpul nu primește nicio hrană și nu se mai poate baza pe nutrienții din ultima masă, ci trebuie să se bazeze pe propria sa substanță. Și asta se întâmplă când nu mâncăm suficient de mult, atât de repede. Mai exact, după aproximativ 8-10 ore după ultima masă, în funcție de cât de generoasă a fost.
Deci, dacă postim 24 de ore în mod regulat, petrecem 14-16 ore într-o stare în care corpul nostru atrage rezervele noastre. De aici și efectele pozitive asupra greutății. Chiar dacă mâncăm puțin mai mult în ziua următoare postului, ne putem reduce caloriile cu 10-30 la sută. Aceasta corespunde aproximativ cu suma economisită într-o dietă medie.
În același timp, nu trebuie să renunțăm la nimic cu metoda „mănâncă-oprește-mănâncă”. Spre deosebire de dietele convenționale, nu există interdicții pentru anumite alimente. O circumstanță care se potrivește multora și, potrivit lui Pilon, înseamnă că metoda sa poate fi, de asemenea, realizată permanent.
De ce 24 de ore din toate lucrurile?
Pilon, care timp de mulți ani a trebuit să evalueze toate studiile pe tema arderii grăsimilor și a creșterii mușchilor pentru slujba sa, a constatat în toate cercetările sale că pauzele scurte de post de până la 48 de ore, spre deosebire de perioadele mai lungi de post de 72 de ore sau mai mult, nu au efecte negative.
Cu astfel de perioade scurte de post, nu se descompun mușchii, metabolismul nu este redus și, prin urmare, nu se declanșează efectul yo-yo. Nici tulburări hormonale nu sunt de așteptat. Dimpotriva. Postul pe termen scurt are numeroase beneficii pentru sănătate, cel puțin asta au arătat mai multe studii asupra oamenilor și animalelor, pe care autorul le enumeră în cartea sa.
Avantajele postului intermitent (IF)/postului pe termen scurt:
- Postul pe termen scurt scade nivelul insulinei și crește sensibilitatea la insulină. Acest lucru previne în primul rând diabetul și daunele asociate.
- Postul intermitent scade glicemia, care previne obezitatea, creșterea nivelului de lipide din sânge și îmbătrânirea prematură.
- Crește capacitatea organismului de a utiliza energia din rezervele de grăsime stocate și, astfel, stimulează arderea grăsimilor.
- Postul intermitent crește acest lucru HGH Secreția, un hormon care este implicat în pierderea de grăsime, construirea mușchilor și întinerirea.
- IF scade, de asemenea, rata inflamației în organism
- și stimulează curățarea și reînnoirea celulelor, așa-numita autofagie sau autofagocitoză.
Deci, chiar dacă nu slăbești folosind metoda „mănâncă-oprește-mănâncă”, te poți bucura de multe beneficii pentru sănătate. De asemenea, puteți afla mai multe despre avantajele postului intermitent din punct de vedere științific aici >>
Puteți găsi detalii despre metodă și o mulțime de informații interesante despre postul intermitent în cartea lui Brad Pilon "Mănâncă, oprește-mănâncă„Care din păcate este disponibil doar în limba engleză.
Apropo, procesul de comandare este destul de limitat, după părerea mea, deoarece sunteți indicat de mai multe ori la o ofertă suplimentară și atunci puteți găsi doar un link foarte mic în partea de jos a fiecărei pagini pentru a cumpăra doar cartea. Dar trebuie să spun că într-adevăr merită cumpărat. Pentru că nu am găsit niciodată informații atât de detaliate și bine cercetate despre postul intermitent nicăieri într-un mod atât de ușor de înțeles și structurat.