Echilibru disfuncțional acido-bazic DocMedicus Health Lexicon
Echilibru acido-bazic în organism joacă un rol crucial în menținerea sănătății noastre. Acest lucru poate fi menținut în echilibru numai cu o dietă variată, cu un aport echilibrat de alimente alcaline - fructe, legume, cartofi - și alimente acide - cereale, carne, brânză, lapte, ouă. Obiceiurile alimentare unilaterale care apar adesea cu multe Alimente bogate în grăsimi, zahăr și proteine și, prin urmare, acide nu face posibil un echilibru acido-bazic echilibrat. Prin aport crescut de acid și scăderea aportului de bază este Rinichi supraîncărcat și nu mai poate excreta excesul de acid [1].

În plus, stilul de viață sedentar și aportul redus de lichide sporesc acest lucru scăderea excreției de acid. Rezultatul este unul Hiperaciditate in corp. Din această cauză, există o urină pH scăzut - între 4,5 și 6,0 - măsurabile, deoarece valoarea pH-ului scade sub 6,0 în caz de supraacidificare La vegetarieni, de exemplu, valori ale pH-ului peste 7,0 se găsesc adesea datorită aportului predominant de agenți de formare a bazelor. Acidificarea corpului - acidoză latentă - poate fi declanșatorul oboselii cronice, concentrației slabe, alergiilor, cariilor dentare, arsurilor la stomac și părului și unghiilor fragile [1].
- Dietl H, Ohlenschläger G: Manual de medicină ortomoleculară. Capitolul 3.2, 95-97 Karl F. Haug Fachbuchverlag; Septembrie 2004