Echilibrul acido-bazic fundamental pentru sănătate
Fotografie Site-ul Elixanatur
Sângele rămâne stabil prin principiul homeostaziei, dar ceea ce îl deranjează cel mai mult este mai degrabă hiperventilația care va alcaliniza din ce în ce mai mult sângele și va da naștere tetaniei.
Există adesea o mulțime de confuzie în mintea oamenilor atunci când vine vorba de echilibrul acido-bazic. Acest lucru provine din faptul că confundăm sângele și țesutul !
Cu toate acestea, pentru a înțelege ceea ce scriem aici este ceea ce trebuie să ne amintim:
Când pH-ul țesutului tinde spre alcaloză, pH-ul din sânge tinde spre acidoză. În schimb, atunci când pH-ul țesuturilor mezenchimale tinde spre acidoză, pH-ul sângelui tinde spre alcaloză.
Desigur, variațiile valorilor pH-ului țesutului sunt mult mai mari decât cele din valorile pH-ului din sânge. Acest lucru este constrâns să rămână în măsurile înguste compatibile cu viața și este ajutat în acest sens de sistemele tampon și de rezerva alcalină.
Prin urmare, există o mare mișcare pendulară în țesuturi, cu o tendință orientată alternativ spre acidoză și apoi spre alcaloză. În paralel, dar într-un mod mult mai puțin marcat, există aceeași mișcare îndreptată în direcția opusă sângelui.
| Lucrarea lui Louis-Claude Vincent arată că starea ideală de sănătate corespunde valorilor pH-ului din sângele care tinde spre aciditate. Cu toate acestea, pH-ul din sânge tinde spre valori acide atunci când pH-ul țesutului mezenchimal tinde spre valori alcaline. Cu toate acestea, în timpul nopții și al dimineții, aceste condiții sunt cel mai bine realizate. Perioada de noapte și dimineață, când un bărbat doarme, este perioada de curățare a țesutului mezenchimal care corespunde acidozei maxime a sângelui. Este o perioadă de curățare, care tinde să acidozeze sângele. |
Corpul nostru oscilează cu un ritm Yin-Yang numit bază acidă care vor fi diferite în funcție de țesuturile și organele avute în vedere și aceasta în interdependență totală. Întreaga ființă este reflectarea unei adaptări constante a vieții la condițiile interne și externe ale corpului, o adaptare care este una dintre condițiile sănătății.
Ce acoperă ?
Unitatea de măsură a gradului de aciditate sau alcalinitate a unei soluții se numește pH.
| PH este numărul care măsoară gradul de aciditate sau alcalinitate al unui lichid. Acest număr este între 0 și 14. De la 0 la 7 vorbim despreaciditate, numărul 7 corespunde neutralității de la 7 la 14 despre care vorbimalcalinitate Apoi, fluidele biologice care vor avea o valoare a pH-ului mai mică de 7 vor fi numite soluții „acide” și, invers, fluidele biologice care vor avea o valoare a pH-ului mai mare de 7 vor fi numite Soluții „de bază” sau „alcaline”. |
Cum funcționează la nivel digestiv ?
În tot tractul digestiv, alimentele vor fi procesate și metabolizate, astfel încât să poată fi absorbite și asimilate de organism.
Aceste procese de degradare chimică au loc sub influența sucurilor digestive, care își vor impune pH-ul specific bolusului alimentar pe măsură ce acesta trece prin sistemul digestiv.