Eden - Lexicon - Dietă

• Produse EDEN
  • Cereale și musli
  • Conserve
  • Miere
  • Produse din cartofi
  • pâine crocantă
  • Margarină și uleiuri
  • varza murata
  • Sucuri și băuturi
  • Îndulcitori
  • Produse din tomate
  • Mâncare vegetariană răcită
  • Ajutoare rapide
• EDEN natura - pură
  • Produse locale
  • Mai puțin CO2
  • Organic cu față
  • Naturland
  • Informații dragă
  • Informații despre alergeni
• Serviciul EDEN
  • Dicţionar
  • broșuri
  • Rețete de natură
  • Căutare produs

În lexiconul sănătății veți găsi informații detaliate și definiții ale diferitelor cuvinte cheie legate de nutriție și sănătate.

Autorul acestui lexicon este Reformhaus Fachakademie. Prin urmare, în general sunt posibile abateri în conținutul informațiilor despre produsul EDEN.
Normal 0 21 fals fals fals DE X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4

Semnificația originală a dietei este derivată din limba greacă "Diaita"ab, care înseamnă" ordine ". Medicii greci au înțeles prin" Diaita "un mod de viață care caută să mențină sănătatea minții și a corpului." Diaita "a fost un model al unui mod de viață sensibil și natural.

Termenul actual de dietă se referă în știința nutrițională la o dietă care este necesară pentru anumite boli și/sau obezitate. Alimentele dietetice servesc cerințe nutriționale speciale (de exemplu, produse fără gluten la Zцliakie).

Termenul este folosit în jargonul cotidian Dietă aproape exclusiv pentru unul Dietă cu scopul de a Pierdere în greutate.

Diaita în sensul unei ordine de viață:

Medicul grec Hipocrate (400 î.Hr.) a dezvoltat o învățătură cuprinzătoare despre sănătate în școala sa de medicină, pe care a numit-o „Diaita”. Șase aspecte ale unui stil de viață sănătos aparțin Diaitei. Acestea sunt rezumate în „Corpus Hippocraticus”:

• Lumina și aerul
• Mâncat sănătos
• Alternând mișcarea și odihna
• Ritm natural între a fi treaz și a dormi
• Excreții netulburate
• Ecuanimitate mentală

În aceste șase puncte, medicina hipocratică și-a găsit abordarea față de terapia persoanelor bolnave, care urmau să fie readuse la un mod natural de viață prin tratament dietetic cuprinzător. Termenul Diaita a fost readus la viață de Dr. H. Anemueller, care prin „dieta sa de bază” se leagă de vechiul sens al conceptului de dietă.

Dieta ca formă de nutriție pentru grupurile de populație și pentru anumite boli:

În ordonanța privind alimentele dietetice (Diet Ordinance), alimentele dietetice sunt definite ca alimente destinate unei anumite diete. Regulamentul privind dieta menționează, de asemenea, anumite grupuri de populație cu cerințe nutriționale specifice. Aceasta include, de exemplu, copii mici și sugari sau sportivi. Cerințele dietetice speciale au și persoanele cu boli precum B. Tensiune arterială crescută (scăzută în sodiu) sau celiacia (fără gluten).

Dieta ca formă de nutriție pentru pierderea în greutate:

Comunitatea dietelor promovate într-un număr aproape imposibil de gestionat cu scopul de a pierde în greutate constă în reducerea aportului de energie alimentară. Doar cei care furnizează mai puțină energie nutrițională decât folosesc vor reduce greutatea! Diferitele diete pot fi împărțite în următoarele grupuri pe baza unui număr de caracteristici nutriționale esențiale.

La intervale regulate, cele mai populare diete pentru slăbit oferite pe piață sunt descrise și evaluate de Stiftung Warentest într-un număr special. Avantajele și dezavantajele pot fi găsite acolo în detaliu.

Avantajele și dezavantajele dietelor:

Succesul „dietelor accidentale pe termen scurt” precum multe diete cu formule se datorează în principal pierderii de apă din corp. Ponderea apei în pierderea în greutate într-o dietă de 1000 kcal este de până la 70%. Cea mai mare parte a acestei ape este stocată din nou după dietă. Pierderea medie în greutate pentru o săptămână este de aproximativ 1 kg pe o dietă de 1000 kcal. Cu toate acestea, aici există fluctuații individuale foarte puternice.

Un alt dezavantaj al slăbirii prea repede este scăderea ratei metabolice bazale în timpul dietei cu până la 40%. Dietele frecvente pot duce la o deraiere metabolică, astfel încât rata metabolică bazală să nu revină la valoarea inițială după dietă. Pentru cei afectați, acest lucru poate însemna că, cu un aport caloric de numai 1500 kcal, își pot menține greutatea. Acest fenomen se numește Efect Jojo desemnat. Singura modalitate de a readuce metabolismul în echilibru este creșterea activității fizice și oprirea dietei.

Dietele cu o reducere semnificativă a greutății inițiale pot avea un efect motivant și pot facilita o schimbare necesară pe termen lung a dietei și a stilului de viață.

Combinația dintre următorii factori are cel mai bun succes pe termen lung:

• Schimbarea obiceiurilor alimentare
• Restricție moderată a alimentării cu energie (decalaj energetic de aproximativ 500 kcal între necesarul de energie și furnizarea de energie)
• Fitness: atât antrenament de forță, cât și rezistență
• Să ai grijă de propria ta satisfacție - să faci față stresului
• Igiena somnului - conexiunile dintre somnul rău sau inadecvat și supraponderalitatea au fost dovedite
  

Schimbarea comportamentului alimentar joacă un rol important în succesul pierderii permanente în greutate. Scopul este o schimbare a stilului de viață (vezi mai sus). Este important să percepeți din nou semnalele interne de foame și de sațietate și să le separați de suprapunerile emoționale precum frustrarea, plictiseala, goliciunea interioară etc.

Dietele frecvente cu fluctuații semnificative ale greutății pot duce la tulburări de alimentație și la o cantitate redusă de nutrienți. Dietele frecvente, care sunt extrem de scăzute în calorii, nu sunt potrivite pentru reglarea greutății și sunt de obicei dăunătoare. Consecințele dovedite ale „dietelor accidentale” cu un aport de energie mai mic de 1.000 kcal includ:

• Gândire constantă la mâncare
• Scăderea ratei metabolice bazale (= creșterea în greutate>
• Nu mai pot fi plini
• Pofte
• Pierderea în greutate stagnantă
• Creșterea crescută a țesutului adipos după faza foamei
• Tulburări de concentrare și gândire
• Tulburări sociale și sexuale
• Tulburări de fertilitate

• Peters, A.: Mitul supraponderalității; Bertelsmann Verlag
• Stiftung Warentest - ediție specială: 90 de diete în test
• Centrul de consiliere a consumatorilor NRW: Greutatea sub control; www.verbrauchzentrale.de
• www.unitefordiabetes.org/campaign/resolution.html

Autorul acestui lexicon este Reformhaus Fachakademie. Prin urmare, este posibilă abaterea conținutului de la informațiile despre produsul Eden.

---