Ediția 0 1 PDF Descărcare gratuită
Cuprins Ediția 01/13 EDITORIAL 4 44 36 STröck VIP 5 ANGAJAMENTUL PENTRU COPII 26 REGIONALITATE 6 Artizanat 10 6 10 TIMPUL PÂINEI 28 Cea mai bună artă de patiserie 36 Pâine cu aluat de secară ORGANIC 12 Savurarea cafelei 40 În culise 14 Învățarea de a trăi din nou 42 STRÖCK ESTE PARTENER AL ACADEMIEI NOVA 16 Cele zece sfaturi de sănătate pentru primăvară 18 Inima bate pentru 20 Post nu numai în Postul 22 40 50 WEINGUT Willi OPITZ 44 Măslinul 46 Grecia așa cum ne place 50 STRÖCK BAck-Etapa 56 Ströck competiția 58 Trăiți mai bine împreună 24 Știrile Ströck 59

REGIONALITATE Ingrediente cinstite din regiune Brutăria Ströck folosește ingrediente naturale pentru toate tipurile de pâine și produse de patiserie mici, fără aditivi precum emulgatori sau conservanți, maturitatea lungă a aluatului și rețete tradiționale. Brutăria artizanală este din nou un pionier în gestionarea durabilă și păstrarea tradițiilor.
Artizanat Pasiunea brutarilor noștri
TIMPUL PÂINEI Pe tine și pe tine cu pâine și produse de patiserie. Unele personalități ne-au spus obiceiurile lor de mic dejun, precum și gustările și gustările preferate. Coshiva Scurt Profil Coshiva a studiat inițial MultiMediaArt, dar muzica este ceea ce elevul de atunci, care cânta la pian de la vârsta de șase ani, și-a cunoscut pasiunea absolută și inviolabilă. Piesa ei Sunday Afternoon a fost succesul de vară al anului 2012. Noul album One by one, inspirat din călătoria ei în India, lasă loc pentru timp și seninătate. Anchetă După ce mă tot încerc ca brutar pentru autosuficiență, îmi iubesc pâinea auto-coaptă. Coac pâine proaspătă de spelt cu nuci, morcovi, coriandru, semințe de in și semințe de susan. Îmi place să-l mănânc picant cu unt, brânză, roșii proaspete și stres, arpagic sau hrean. Pâinea Ströck este una dintre preferatele mele. Pâinile întunecate sunt preferatele mele absolute. Îmi place să mănânc pâine sau produse de patiserie întunecate ca gustare dimineața și după-amiaza. Pentru tentațiile dulci, prefer să iau brânză de caș Ströck și bile de semințe de mac.