Efect anti-obezogen al oțetului de mere la șobolanii supuși unei diete bogate în grăsimi -
Bine ați venit la EM-consulte, referința pentru profesioniștii din domeniul sănătății.
Accesul la textul integral al acestui articol necesită un abonament.

rezumat
Scopul studiului
Găsirea de noi tratamente pe bază de plante anti-obezogenă lipsită sau cu efecte secundare minime este o provocare. Acest studiu își propune să evalueze efectul anti-obezogen al oțetului de mere (PCV) la șobolanii Wistar asupra unei diete bogate în grăsimi.
Materiale și metode
Optsprezece șobolani masculi Wistar (140 ± 5 g) sunt împărțiți în 3 loturi egale. Un lot supus unei diete standard (normolipidic) și două loturi supuse unui mod hiperlipidic (dieta de cafenea), dintre care unul primește zilnic prin gavaj PCV (7 ml/kg/zi) timp de 30 de zile. Pe parcursul experimentului, se efectuează o urmărire a evaluării nutriționale a parametrilor biochimici și antropometrici.
Rezultate
În grupul RCV versus RC, o scădere foarte semnificativă ( 0,001) din greutatea corporală și aportul alimentar. Pe de altă parte, PCV scade foarte semnificativ diferiții parametri antropometrici: IMC ( 0,01), circumferința toracică și circumferința abdominală ( 0,001), scade nivelul seric al glucozei (26,83%) și îmbunătățește profilul lipidic seric prin scăderea nivelului plasmatic al colesterolului total (34,29%), trigliceridelor (51,06%), LDL-c (59, 15%), VLDL (50% ) și lipide totale (45,15%) și prin creșterea HDL-c (39,39%) oferind astfel protecție împotriva riscului aterogen (61,62%).
Concluzie
Acest studiu preliminar indică faptul că tulburările metabolice cauzate de dieta bogată în grăsimi sunt contracarate prin administrarea de PCV care se dovedește a avea un efect satietogen, hipolipidemic, hipoglicemiant și pare să prevină riscul aterogen.