Efect de schinduf al plantei sub formă de capsule, ceai; ulei

Schinduful este o plantă anuală care crește până la 50 cm înălțime și are o tulpină robustă, verticală sau prostată. Florile de fluture galben pal stau individual sau în perechi în axilele frunzelor. Legumina proeminentă, lungă până la 20 cm, conține 4 până la 20 de semințe turtite, care sunt împărțite în jumătăți inegale de o brazdă adâncă. Semințele uscate se dovedesc a fi tari.

Trigonella foenum-graecum L.

Schinduful își are originile în Imperiul Persan și a fost folosit în principal în Medicină pe bază de plante, cand Elixir al frumuseții folosit. Frunzele proaspete sunt de obicei folosite ca legume, în timp ce semințele prăjite și măcinate sunt utilizate în Turcia, India sau China Înlocuitor de cafea servi.

Originea și caracteristicile

Semințele de schinduf sunt deosebit de populare în:

India (parte din curry și chutneys)

Sri Lanka

Africa de Nord-Est

China

Europa de Sud

Statele Unite

Semințele sunt folosite și pentru condimentarea în Egipt și Etiopia. Majoritatea vin pentru utilizare la tocane și preparate din legume, dar și pentru preparate din pește și carne. În Rusia toată lumea cunoaște semințele de schinduf în produse de patiserie și în supe de legume sau ciuperci.

Semințele au un gust ușor amar și picant și amintesc puțin de dragoste. La plin Pentru a-și dezvolta aroma, trebuie să fie prăjite (ceea ce, de asemenea, înmoaie amărăciunea). Se folosesc apoi pentru condimentarea preparatelor de miel și carne de vită sau pentru friptura de porc. Pâinile sunt condimentate cu ele și în Tirolul de Sud semințele sunt folosite pentru a condimenta brânza.

Dacă doriți să utilizați semințele procesate sub formă de pulbere, ar trebui să le folosiți cu cumpătare, deoarece s-a terminat are un gust intens. Pulberea se potrivește bine cu supele de pește, legumele și cartofii.

Caracteristici

Plantă:	Trigonella foenum-graecum L.
Familie:	Familia fluturilor (Fabacea = Leguminosae)
Origine:	China, India, Ucraina, zona mediteraneană. Medicament importat din China, India, Maroc, Turcia
Sinonime:	Fân grecesc, semințe de fân, fasole de vacă, trifoi de corn de vacă, semințe de corn de vacă, corp de cerb

Aplicarea și puterea de vindecare

Semințele de schinduf conțin:

Mucilaj Proteine Aminoacizi liberi (inclusiv 4 hidroxi izoleucină) Inhibitori ai proteinelor Grăsimi Steroli Steroizi saponină Derivat al acidului nicotinic (Trigonellină) Oligoelemente (seleniu, crom) Ulei esențial Flavonoide

Semințele de schinduf au un efect de scădere a zahărului din sânge și a colesterolului, prin care Mecanismul de acțiune și o recomandare de dozare adecvată sunt încă neclare. De asemenea, nu există date cu privire la tolerabilitate pe o perioadă mai lungă de timp. Saponinele și inhibitorii proteinazei intră în discuție ca principiul toxic. Prin urmare, o aplicație nu poate fi recomandată voi.

Planta cu multe efecte

Puterile vindecătoare ale schindufului sunt multiple, dar mai presus de toate, vechiul remediu funcționează antiinflamator la nivelul pielii. Poate combate porumbul, precum și, de exemplu, calusurile și iritațiile pielii.

Schinduful a fost introdus de călugării benedictini. L-au cultivat în grădinile mănăstirii lor, de unde s-a răspândit rapid. Schinduful este rar cultivat astăzi, dar poate fi găsit sălbatic la altitudini de aproximativ 1.000 de metri. Semințele coapte și uscate sunt utilizate în principal în scopuri medicinale.

Deoarece semințele au aspectul unor mici coarne de capră, este clar de unde provine numele. Planta este, de asemenea, cunoscută sub numele de Filigrazie sau trifoi galben Schabzieger.

Domeniile de activitate sunt:

înmuierea țesuturilor

antiinflamator

favorizează creșterea părului

creșterea potenței

alăptarea la femeile care alăptează

Notă:
Schinduful antiinflamator este deosebit de eficient împotriva iritației pielii, eczemelor și a altor inflamații ale suprafeței pielii. Tampoanele de schinduf pot ajuta, de exemplu, la durerile de cap și la afecțiunile gastro-intestinale.

Semințele de schinduf conțin hormoni vegetali care cresc producția de testosteron la bărbați și, astfel, și potența lor. Cu toate acestea, utilizatorii ar trebui să opteze pentru produse gata făcute care sunt realizate din extracte foarte concentrate. Pe de altă parte, la mamele care alăptează, fitohormonii stimulează producția de prolactină a organismului, ceea ce facilitează fluxul de lapte. Semințele pot fi, de asemenea, transformate într-o infuzie, deoarece Hormonii vegetali conținuți promovează creșterea părului și, de asemenea, întăresc rădăcinile părului.

Diferite domenii de aplicare pentru schinduf

Semințele de schinduf bogate în proteine au în special totul. Poti îndeplini diferite scopuri. Pot fi prelucrate cu ușurință într-un ulei bogat, dar sunt utilizate și în pulbere sau amestecuri speciale de condimente, în pâine sau brânză.

În bucătăria indiană, frunzele sunt preparate, asemănătoare spanacului, și consumate ca legume. Datorită prezenței mucilagiului, semințele de schinduf au un efect de înmuiere atunci când sunt utilizate în exterior și sunt apoi capabile să acopere țesutul inflamat cu un fel de capac protector.

Tampoanele din semințe zdrobite pot ajuta la inflamația pielii. În același timp, stratul mucos acționează împotriva inflamației și a pătrunderii oricăror alți agenți patogeni.

Utilizată intern, planta medicinală combate:

Inflamaţie
are un efect calmant asupra edemului
hemoroizi
Varice
Probleme cu venele
boli reumatice

Schinduful este de ajutor cu oboseala fizică și mentală, întărește Apără și crește performanța. Efectul că planta are o influență asupra nivelului de colesterol și zahăr din sânge este totuși controversat și astăzi.

Notă:
Schinduful este utilizat intern pentru a stimula apetitul și extern pentru a trata inflamația pielii, cum ar fi eczeme sau furuncule. Schinduful este recomandat în medicina populară pentru a stimula producția de lapte în timpul alăptării. Despre eficacitate sau siguranță, totuși, nu există dovezi sau studii.

dozare

Pentru a stimula apetitul

O jumătate de linguriță (aproximativ 2 grame) de semințe de schinduf sfărâmate și uscate se ia cu niște lichide de trei ori pe zi înainte de mese. Alternativ, se poate pregăti un extract de apă rece: pentru a face acest lucru, puneți semințele în apă rece și strecurați-le după trei ore.

Se fierb 50 de grame de semințe de schinduf pudrate cu 250 ml de apă timp de 5 minute până se formează o pastă. Faceți un plic umed și cald cu terciul ușor răcit.

Note, efecte secundare și riscuri

Aplicație internă

Stabilitatea și toxicitatea acestora

Conexiunile nu sunt disponibile.

Nu utilizați niciodată mai mult de o săptămână fără sfatul medicului!

Aplicație externă

Utilizarea repetată a cataplasmelor poate duce la reacții cutanate nedorite.

Ingrediente și efecte versatile

Semințele de schinduf produc, asemănător semințelor de purici și de in, mucilagii cu care sunt incluse în total 30 la sută. Ingredientele eficiente pentru 100 de grame de semințe de schinduf sunt:

3 mg acid ascorbic sau vitamina C.	Antioxidanți și stimulatori imuni
176 mg calciu	leagă acizii grași din intestin, reglează metabolismul, bloc important de construcție osoasă
33,5 mg fier	hematopoietic, important pentru alimentarea cu oxigen din organism
0,6 mg vitamina B6	reglează conductivitatea nervoasă, importantă pentru metabolismul aminoacizilor, promovează pielea sănătoasă
191 mg magneziu	necesar pentru metabolismul grăsimilor, susține funcția mușchilor și a nervilor
23 de grame de proteine	sunt împărțiți în aminoacizi în timpul digestiei și sintetizați din nou, promovează construirea musculară și multe procese metabolice

În plus, vitamina A are un efect pozitiv asupra protecției celulare și asupra vederii și este un important receptor de radicali.

Calciferol, vitamina D: este parțial format în corpul însuși, de exemplu atunci când pielea este expusă la soare. O doză suplimentară prin alimente promovează stabilitatea osoasă și menține sistemul imunitar intact. Persoanele în vârstă, în special, au o nevoie mai mare, deoarece organismul tău produce substanța numai în cantități mai mici.

Coenzima B 12 sau cobalamina servește corpului ca un fel de protecție celulară, protejează funcția nervoasă și susține formarea de sânge. Saponinele steroizi, în special diosgenina sau precursorul, foenugraecina, este un hormon vegetal care poate fi găsit și în rădăcina de ignam. Este utilizat în producția sintetică a hormonului progesteron. Fitohormonul din schinduf este foarte asemănător cu hormonul uman și probabil promovează sau reglează în mod eficient propria producție de hormoni a corpului.

Schinduful previne căderea părului

Tradiția are din cele mai vechi timpuri că schinduful poate opri căderea părului. O infuzie, care ar trebui să acționeze fie ca o clătire, fie ca o băutură, este utilă aici. Efectul secundar: părul devine mai moale, mai strălucitor și mai fin. Tratamentul funcționează și împotriva capetelor despicate.

Impachetările făcute din schinduf, amestecate cu apă sau ulei de cocos, sunt masate pe scalp și pot fi spălate din nou după aproximativ o jumătate de oră. Efectul pozitiv este vizibil după câteva săptămâni.

Schinduful poate face mult mai multe, totuși, deoarece poate fi folosit și împotriva transpirației abundente. Dozare: Pregătiți 12 linguri de semințe de schinduf cu un litru de apă rece și lăsați-o să se absoarbă câteva ore. Aduceți infuzia la fiert pentru scurt timp și folosiți-o pentru băi sau spălare.

Vechea tradiție redescoperită

În diverse sisteme medicale tradiționale foarte vechi, cum ar fi în India sau China, schinduful este o plantă medicinală importantă. De asemenea, medicii mai în vârstă din Europa, cum ar fi Hipocrate, Dioscuride, Paracelsus și Hildegard von Bingen au folosit și apreciază proprietățile sale vindecătoare.

Notă:
În 1990, Comisia E a recunoscut efectul întăritor al semințelor de schinduf asupra apetitului subponderal și slab, precum și utilizarea acesteia în inflamația pielii.

Eficacitate asigurată în:

Se spune că semințele ajută la pierderea în greutate. Pentru aceasta există fără cercetare sau studii directe. Cu toate acestea, s-a dovedit că digestia și absorbția unor substanțe nutritive din intestin sunt încetinite și trecerea prin intestine este accelerată.

Extractul din frunze conține inhibitori pentru descompunerea carbohidraților. Terpenele izolate din semințe și un extract de apă rece au un efect inhibitor asupra descompunerii amidonului prin amilază.

Semințele de schinduf neîncălzite conțin inhibitori pentru enzimele digestive care degradează proteinele (chimotripsina, tripsina)

Absorbția colesterolului este redusă de saponine

Este bine cunoscut faptul că abuzul cronic de alcool dăunează ficatului. Se dezvoltă un ficat gras și structura ficatului este permanent deteriorată (ciroză hepatică). Polifenolii din schinduf au reușit să influențeze modificările patologice din testele de laborator pe animale. Acest lucru se datorează probabil proprietăților antioxidante, eliminatoare de radicali și antiinflamatoare ale plantei.

Sfaturi cu schinduf

Pentru aplicarea externă cu pulbere obținută din semințe, se poate recomanda o cataplasmă pentru piele. Aceasta susține conținutul în țesutul corpului, absoarbe excesul de lichid. Plicul are o capacitate excepțional de mare, ceea ce înseamnă că este capabil să conțină o cantitate deosebit de mare de lichid. Tratamentul ulcerelor, umflarea articulațiilor și eczemelor este susținut pozitiv.

Plicul poate fi utilizat și pentru afecțiuni minore, cum ar fi una Inflamația patului unghial fii extrem de util.

Dacă schinduful este utilizat pentru uz intern, de exemplu ca ceai sau tonic, are un efect de întărire asupra întregului organism. La rândul său, acest lucru nu numai că sprijină digestia, dar oferă, de asemenea, ameliorarea catarului tractului respirator superior. De asemenea, corpul poate folosi mai bine zincul și cuprul.

Proprietăți de vindecare

La fel ca diverse alte plante medicinale, schinduful funcționează în moduri diferite. El este pentru a fi utilizat pentru tuse, dureri în gât sau bronșită. Efectul expectorant ajută corpul la o convalescență mai bună și mai rapidă și stimulează, de asemenea, propria formare a sângelui.

Schinduful este încă creditat cu proprietăți de vindecare atunci când vine vorba de cistită, Umflarea glandei limfatice și ulcerele dispar.

Schinduful este deosebit de popular în bucătărie ca condiment. Ceea ce se știe la nivel mondial de mult timp ne inspiră și el. Până acum a fost utilizat în principal în bucătăria nord-africană, sud-indiană și spaniolă. Până în prezent, aproape necunoscut în Europa, schinduful se bucură de o popularitate din ce în ce mai mare și tendința este în creștere.

În Germania, planta este mai bine cunoscută ca o componentă a amestecurilor de condimente curry. Mirosul amintește puternic de dragoste, gustul este destul de amar și a fost perceput anterior ca fiind destul de neplăcut.

Cu toate acestea, depinde întotdeauna de ce fel de mâncare ar trebui să fie luat schinduful. Folosit corect, nu numai că încântă palatul, dar este și util când vine vorba sănătatea merge.

Capsule de schinduf, ceai și ulei în test

Aici veți găsi trei medicamente recomandate fără prescripție medicală din schinduf care ne-au convins în test.