Efectele inulinei 6; 3 moduri de a cumpăra prebiotice

Nu numai probioticele utilizate pe scară largă vă pot susține flora intestinală, așa-numitele prebiotice precum inulina sunt, de asemenea, esențiale pentru un intestin sănătos. Deoarece acestea asigură faptul că bacteriile intestinale bune se simt deosebit de confortabile în intestin. În cele ce urmează, veți afla exact ce efecte au prebioticele și în ce formă le puteți cumpăra.

Intestinul nu este doar un organ digestiv, ci are un impact semnificativ asupra corpului uman. De exemplu, o mare parte a sistemului imunitar se află în intestine. Starea ta de bine este influențată și de intestin. Prebioticele precum inulina vă pot susține în mod optim intestinele, astfel încât flora intestinală să rămână sănătoasă. Vă vom explica tot ce trebuie să știți despre inulină și prebiotice.

Bacteriile intestinale și funcțiile lor

Corpul uman este habitatul a numeroase microorganisme. Nenumărate tulpini de bacterii precum și ciuperci și protozoare trăiesc pe piele, mucoase și, de asemenea, în intestine. Totuși, aici nu provoacă infecții periculoase, dar sunt esențiale pentru sănătatea dumneavoastră. Te protejează de răspândirea agenților patogeni nocivi și astfel te protejează de boli periculoase.

Pentru 100 trilioane de bacterii trăiesc în intestine, majoritatea în Intestinul gros. Aici își asumă numeroase funcții pentru a vă promova bunăstarea. Nu numai că vă protejează de agenți patogeni, dar vă susțin și sistemul imunitar intestinal și vă ajută să descompune componentele nedigerabile ale alimentelor: așa-numitele prebiotice.

Ce sunt oricum prebiotice

Prebioticele se referă la fibrele și ingredientele alimentelor care se află în stomac și în intestinul subțire nu digerat poate fi. Ele pot fi procesate numai de bacteriile intestinale din intestinul gros. Ele servesc drept hrană pentru anumite bacterii intestinale. Mai ales așa-numitele Bifidobacterii poate folosi excelent prebioticele și poate crește enorm cu ajutorul lor. Când bacteriile intestinale bune, cum ar fi bifidobacteriile, se dezvoltă rapid, bacteriile dăunătoare, cum ar fi E. Coli, au mai puțin spațiu de dezvoltare. Astfel, bolile grave pot fi prevenite.

În general, prebioticele sunt printre Fibră și au proprietăți similare. Se umflă în tractul gastro-intestinal și au atât de multe efecte pozitive asupra digestiei. Fibrele alimentare pot fi găsite în multe tipuri de fructe și legume, precum și în produsele din cereale.

Inulina ca fibră dietetică puternică

Inulina se găsește într-un număr deosebit de mare de alimente prebiotice. Fibrele solubile în apă sunt fermentate preferențial în intestin prin bifidobacterii și așa acizi grași cu lanț scurt convertite, care servesc ca surse de energie pentru celulele rectului. În timp ce plantele stochează inulina ca rezervă, metabolismul uman este mai puțin capabil să înceapă cu fibrele alimentare. Trece prin stomac și intestinul subțire nedigerat și poate fi utilizat numai în intestinul gros cu ajutorul bacteriilor intestinale. Un om lipsește în om Enzimă digestivă, pentru a transforma substanța în energie. De aceea, prebioticele precum inulina au doar una valoare calorică redusă, care rezultă din acizii grași cu lanț scurt rezultat.

Inulina este o moleculă de zahăr formată din compuși complexi de fructoză. Cu ajutorul acestei fibre este posibil, Oligofructoza - o altă moleculă de zahăr care poate fi metabolizată de bifidobacterii sănătoase și are efecte similare cu inulina. Oligofructoza formează astfel un subgrup de inulină.

Atât inulina, cât și oligofructoza sunt populare în industria alimentară, deoarece au numeroase efecte benefice în raport cu gust, consistență și Valoare pentru sănătate a unui aliment. Acestea apar în mod natural în numeroase alimente, dar sunt, de asemenea, adăugate artificial la multe alimente, inclusiv sucuri de fructe, produse de patiserie, mezeluri și alimente pentru copii. Inulina procesată industrial provine în mare parte din Cicoare rădăcinoase. Acestea conțin până la 20% inulină.

Inulina are un gust neutru până la ușor dulce, în timp ce oligofructoza are un gust plăcut dulce și, datorită solubilității sale bune, poate fi ușor adăugată la alte alimente. Deci oligofructoza se găsește în alimente cu conținut scăzut de zahăr asigura o dulceata placuta fara a creste numarul de calorii. De asemenea, textura de alimente cu conținut scăzut de grăsimi poate fi îmbunătățit cu ajutorul inulinei și oligofructozei. Asigură o consistență cremoasă care altfel s-ar pierde fără grăsimi. În general, fibrele sunt ideale pentru a îmbunătăți alimentele și pentru a le face și mai sănătoase. Din acest motiv, ele sunt adăugate și la mueslis și produse de patiserie.

Efectele inulinei

Efectele inulinei: Pentru pierderea în greutate

Ca fibră și prebiotic, inulina are numeroase efecte asupra corpului uman. Din intestin, substanța poate influența nenumărate procese metabolice și poate contribui la bunăstarea dumneavoastră generală. În cele ce urmează, vă vom explica exact pentru ce afecțiuni puteți utiliza inulina.

A pierde in greutate

Inulina și alte prebiotice sunt instrumente excelente într-o dietă sănătoasă. Nu numai că fibra avea putine calorii, deoarece acestea pot fi convertite doar în energie în intestinul gros. De asemenea, au grijă de un sentiment de satietate de lunga durata. Motivul pentru aceasta este proprietățile solubile în apă ale inulinei. În combinație cu apă, fibra se umflă în stomac și astfel îi poate crește considerabil volumul. În acest fel te vei simți plin mai repede și mai mult.

În plus, prebioticul îl va ține pe al tău Nivelul zahărului din sânge constant. Deoarece nu poate fi digerat în stomac și în intestinul subțire, alți carbohidrați pot fi absorbiți mai lent. Ca urmare, nivelul zahărului din sânge crește mai puțin drastic după ce ați mâncat o masă și rămâne la același nivel. Acest lucru vă asigură, de asemenea, că vă simțiți plin mai mult timp.

Pentru prevenirea sindromului metabolic

Sindromul metabolic nu este de fapt o boală independentă, ci combină diferite imagini clinice într-un cvartet periculos, care este deosebit de riscant pentru inimă și circulație. Prin urmare, în engleză se mai numește „cvartet mortal”. Cei patru factori de încasare sunt Obezitatea, tensiune arterială crescută, creșterea nivelului de zahăr din sânge și tulburarea metabolismului lipidic. Deoarece aceste simptome apar în principal în țările occidentale bogate, este cunoscut și sub numele de sindrom al bogăției.

S-a demonstrat că o dietă cu inulină suficientă face acest lucru Risc mai mic, Pentru a instrui bolile de inimă și obezitatea. Conversia prebioticelor din intestin în acizi grași cu lanț scurt, cum ar fi acidul propionic, care poate avea un efect pozitiv asupra metabolismului, este esențială pentru aceasta. Nu numai că pot fi prevenite astfel bolile grave ale inimii și obezitatea, ci și diabetul de tip 2, precum și cancerul și boala Alzheimer prin prevenirea formării ficatului gras și creșterea sensibilității la hormonul insulină. Toate acestea pot contracara, de asemenea, dezvoltarea unui sindrom metabolic.

Pentru o digestie bună

Fibrele alimentare, cum ar fi inulina, sunt esențiale pentru un tract intestinal sănătos și pot promova digestia regulată. Acest lucru se datorează faptului că fibra solubilă în apă din tractul gastro-intestinal se umflă în combinație cu lichid. Aceasta crește volumul scaunului și vă golește mai repede intestinul. Acest lucru îl mărește și pe al tău Frecvența scaunului, deci trebuie să mergi mai des la baie. De aceea, este recomandată și o dietă bogată în fibre, mai ales în cazul constipației. De asemenea, puteți preveni hemoroizii dureroși în acest fel.

Pentru a preveni cancerul de colon

Inulina utilizată pentru prevenirea cancerului de colon

Prebioticele precum inulina sunt, de asemenea, ajutoare eficiente în prevenirea cancerului de colon. Deoarece mișcă mai repede masa digestivă din intestin, rămân și ele alimente nesănătoase mai scurt în intestine și poate provoca mai puține leziuni. De exemplu, multe grăsimi proaste și produse din făină albă, precum și feluri de mâncare foarte sărate, alimente vindecate și afumate sunt considerate a promova cancerul de colon.

Prin promovarea creșterii bacteriilor intestinale sănătoase și în special a bifidobacteriilor, prebioticele susțin o floră intestinală sănătoasă care vă poate proteja de influențele nocive. Cu toate acestea, ar trebui să evitați mai bine alimentele nesănătoase și să mâncați o dietă bogată în fibre și echilibrată.

Cu diabet

Prebioticele, și mai ales inulina, au multe proprietăți benefice pentru diabet. Acizii grași cu lanț scurt produs din inulină nu numai că pot preveni diabetul de tip 2. Fibra dietetică menține, de asemenea, nivelul zahărului din sânge constant, deoarece alți carbohidrați trec mai încet în sânge din cauza substanței dificil de digerat. Nivelul zahărului din sânge nu crește rapid după ce ați mâncat o masă, dar rămâne aproximativ la același nivel, ceea ce este deosebit de benefic pentru diabetici.

Pentru prevenirea osteoporozei

Unele studii raportează, de asemenea, că fibrele dietetice, cum ar fi inulina, au un efect pozitiv asupra absorbției și stocării mineralelor, cum ar fi Calciu impact. Calciul este un nutrient vital, deosebit de important pentru oase. Deoarece aproape 100 la sută din calciul ingerat este stocat în oase și dinți. Aici are grijă stabilitate, putere și Reziliență. Cu toate acestea, dacă organismul nu poate absorbi suficient calciu, oasele devin poroase. Densitatea osoasă scade și se dezvoltă osteoporoză. Persoanele în vârstă și femeile care trec prin menopauză sunt deosebit de afectate. Cu toate acestea, măsura în care inulina poate fi utilă în tratamentul osteoporozei trebuie clarificată în studii ulterioare.

Riscuri de inulină

În timp ce inulina are numeroase efecte benefice, există și câteva riscuri asociate consumului de prebiotice și, în special, de inulină. Cu toate acestea, acestea sunt în mare parte inofensive și cedează rapid după înțărcarea alimentelor cu inulină. Motivul efectelor secundare ale fibrelor alimentare este fermentarea rapidă a substanței din intestinul gros. La unii oameni, acest proces poate fi prea Flatulență și chiar la Diaree a conduce.

Afectează adesea oamenii care sunt deja cu unul oricum intestinele sensibile trebuie să lupți. Cu toate acestea, oamenii sănătoși pot face acest lucru fără probleme 30 de grame de fibre Consumați zilnic dacă sunt consumate pe tot parcursul zilei. Cu toate acestea, în medie, oamenii din această țară consumă mult mai puține fibre pe zi. Inulina se consumă de obicei în cantități de până la unsprezece grame pe zi. Deci, deoarece majoritatea oamenilor nu primesc suficientă fibră, este recomandat, în general, să vă creșteți aportul de fibre.

Cu toate acestea, oamenii ar trebui să fie atenți Intoleranță la fructoză. Fibrele dietetice, cum ar fi inulina și oligofructoza, sunt fructani, care au blocuri de fructoză. Deci pot exista intoleranțe. Deoarece inulina nu se găsește în mod natural în numeroase alimente, dar este adăugată și la multe alimente, trebuie să acordați întotdeauna atenție ingredientelor specificate dacă sunteți intolerant la fructoză.

Cumpărați inulină

Puteți lua inulină în forma sa naturală ca produs din fructe, legume și cereale sau ca produs Suplimente alimentare dobândi. De asemenea, este adăugat la numeroase alimente ca îndulcitor și îmbunătățitor al consistenței. Cu toate acestea, îl puteți cumpăra și dvs. și puteți adăuga propriile rețete. Dacă doriți doar să beneficiați de efectele inulinei asupra sănătății, o puteți lua pur și simplu ca supliment alimentar.

Deși puteți achiziționa inulină ca produs separat, poate fi găsită adesea în Combinație cu probiotice. În acest fel, poate fi deosebit de eficient, deoarece nu numai că îi furnizați organismului bacterii intestinale sănătoase, ci și nutriția acestora sub formă de prebiotice. În acest fel, o floră intestinală sănătoasă este susținută de două ori.

Ca pulbere

De obicei, primiți inulină sub formă de pulbere. Există numeroși furnizori online care oferă produsul la un preț accesibil. Inulina este, de asemenea, cel mai bine procesată sub formă de pulbere. Puteți să-l amestecați cu ușurință cu alte alimente precum cereale, iaurt, produse de patiserie și sucuri. De asemenea pentru Să-ți faci propriul iaurt este pulberea potrivită. Asigură o consistență bună, precum și o dulceață plăcută și fibre suficiente. Prin urmare, iaurtul este deosebit de sănătos și are și calorii reduse. Cu toate acestea, respectați aportul specificat, altfel pot apărea efecte secundare inestetice.

Ca o capsulă

Inulina este deosebit de ușor de administrat sub formă de capsulă. De obicei, veți găsi această variantă în combinație cu probiotice, deoarece cele două componente pot fi combinate deosebit de bine aici. În acest fel, capsulele vă pot susține în mod optim flora intestinală. Dacă respectați consumul recomandat, rareori apar efecte secundare, deoarece inulina este deja într-una doza bine tolerată a fost porționat. De obicei, puteți găsi capsule cu inulină online. De asemenea, puteți găsi ceva în farmacii și puncte de vânzare cu amănuntul.

Alimentele prebiotice

Dacă nu doriți să luați inulină sub formă de suplimente alimentare, puteți folosi și fructe și legume naturale, precum și produse din cereale. În acest fel puteți lua prebiotice în mod natural și de la ele substanțe neprelucrate beneficiu. Leguma produce aceleași efecte ca inulina procesată industrial și, de asemenea, produce vitamine și minerale valoroase. Măsura în care următoarele alimente declanșează efectele descrise depinde de concentrația de inulină. În orice caz, acestea vă pot susține flora intestinală și vă pot oferi o alternativă bună la o dietă bogată în fibre.

anghinare de la Ierusalim

Anghinarea de Ierusalim este o legumă rădăcină din America de Nord și Centrală care nu numai că conține numeroși nutrienți importanți precum vitamina A, vitamina C, vitamina D, fier și potasiu, dar conține și o mulțime de inulină. Sunt cam 12 grame de fibre, din care inulina reprezintă o mare parte. Datorită inulinei pe care o conține, anghinarea de Ierusalim poate asigura o floră intestinală intactă, poate stabiliza nivelul zahărului din sânge și, în general, vă poate îmbunătăți bunăstarea.

anghinare

Anghinarea are, de asemenea, un conținut ridicat de inulină. Există aproximativ 100 de grame de anghinare 11 grame de fibre. Majoritatea sunt inulină. Din această cauză, anghinarea este excelentă pentru diabetici. Anghinarea poate fi, de asemenea, utilă în prevenirea obezității și a bolilor hepatice grase. Substanța amară conținută Cynarin Pe lângă inulină, contribuie semnificativ la aceasta, deoarece poate afecta și nivelul colesterolului și al ficatului. În plus, mesele bogate în grăsimi pot fi digerate mai bine cu ajutorul substanței amare.

Pastarnac

Păstârnacul este, de asemenea, o sursă excelentă de inulină și, prin urmare, vă poate susține flora intestinală și sistemul imunitar în cel mai bun mod posibil. În plus, păstârnacul conține și cantități mari de provitamină A. Sunt incluse și păstârnacul gătit deosebit de digerabil și sunt, prin urmare, foarte potrivite ca hrană pentru copii.

Cicoare

Inulina este, de asemenea, conținută în cantități mari în cicoare. Din cauza acestei fibre și a conținutului Substanțe amare legumele vă pot susține în mod optim digestia, deoarece substanțele amare stimulează producerea unor sucuri digestive importante, în timp ce inulina promovează activitatea intestinală. În plus, cicoarea conține doar putine calorii și, prin urmare, este ideal și pentru o dietă.

(10 voturi, medie: 4,50 din 5)
Trebuie să fii membru înregistrat pentru a evalua acest lucru.