Efectele pierderii în greutate ale diferitelor diete asupra depozitelor de grăsime din organele Psihomedia
Dieta mediteraneană și o dietă cu conținut scăzut de grăsimi au efecte diferite asupra scăderii depozitelor de grăsime din diferite organe, potrivit unui studiu publicat în revista Circulation of the American Heart Association. .
Cercetătorii s-au întrebat dacă redistribuirea internă a grăsimii corporale, mai degrabă decât ușoare diferențe în pierderea în greutate între diete, ar putea sta la baza beneficiilor pentru sănătate atribuite dietei mediteraneene.
Iris Shai de la Universitatea Ben-Gurion din Negev și colegii ei americani, israelieni și germani au realizat acest studiu cu 278 de femei și bărbați supraponderali sau obezi cărora, timp de 18 luni, li s-au oferit mese controlate la locul de reședință.
Au fost repartizați aleatoriu să primească o dietă mediteraneană cu conținut scăzut de grăsimi sau carbohidrați suplimentată cu 28g de nuci; cu sau fără un program moderat de pregătire fizică supravegheat. Ambele tipuri de dietă aveau același număr de calorii.
Cercetătorii au folosit imagistica prin rezonanță magnetică pentru a urmări modificările stocării grăsimilor în diferite organe.
„Rezultatele sugerează că exercițiile fizice moderate combinate cu o dietă mediteraneană cu conținut scăzut de carbohidrați pot ajuta la reducerea cantității de anumite depozite de grăsime, chiar dacă nu pierdeți în greutate mult”, explică cercetătorul.