Efectele postului asupra performanței
Icoana alergătorilor de maraton Spiridon Louys a fost un păstor mistic, care și-a pregătit cursele în post și meditație.
Acest prim campion olimpic nu poate servi ca exemplu, în 2003, pentru alergătorii luați în mână de „antrenori” din chimie moleculară și multimedia. cu excepția sportivilor musulmani, care, o lună pe an, trebuie să se prezinte autorităților sportive în momentul Ramadanului.
În cursele de fond care
lipidele sunt cele mai eficiente
Cu toate acestea, Ramadanul nu este un post complet. Dar cei care o practică nu sunt atunci considerați a fi eficienți și sunt deseori ordonați să-și suspende postul sau să renunțe la poziția lor (în special în fotbal).
De fapt, s-au efectuat puține studii pentru a evalua performanța sportivilor de post.
Pentru sporturile de anduranță, desigur, deoarece este evident că toate competițiile care se bazează pe eforturi scurte și puternice (consumul de ATP, glicogen anaerob), mușchii și ficatul trebuie să-și distribuie carbohidrații pe scară largă. Și acele carbohidrați au dispărut după o zi de post.
Studiile asupra postului sunt înclinate în mai multe moduri:
- postul este adesea prea scurt - 12 ore - pentru a epuiza complet depozitele de glicogen.
- sau, sunt incomplete, sucuri de fructe bogate în fructoză, generatoare de intoleranțe digestive.
- sau sunt prea absolute, generând apoi o deshidratare parțială (2% din greutatea corporală, adică 1,4 kg pentru 70 kg), ceea ce duce la o scădere de 20% a capacității fizice.
Pentru sporturile cu eforturi mai prelungite (drumeții, ciclism, canotaj, schi fond etc.), știm că, dacă exercițiul nu depășește 65% din VO2max, sportivul în timpul postului păstrează aceeași performanță ca prietenul său umplut cu taitei dar si:
- că nu riscă crampe sau pofte, incidente legate doar de utilizarea carbohidraților.