Efectele unei diete izocalorice materne cu conținut scăzut de proteine ​​asupra leptinei din lapte și

izocalorice

  • Abstract
  • Principal
  • MATERIALE ȘI METODE
  • Îngrijirea și întreținerea animalelor.
  • Experimentul 1.
  • Experimentul 2
  • Măsurarea producției de lapte matern și a consumului de lapte matern.
  • Măsurarea concentrației de leptină în lapte.
  • Măsurarea concentrațiilor serice de leptină la pui.
  • Componente ale carcasei (raport grăsime/proteină).
  • Analize statistice.
  • REZULTATE
  • Greutatea corpului mamei.
  • Producția de lapte și concentrația de leptină.
  • Leptina serica a catelului.
  • Greutatea corporală a catelului și aportul de lapte.
  • Studii de corelare.
  • Compoziția corporală a cățelușului la 25 de ani.
  • DISCUŢIE
  • Glosar

Abstract

Mediile de dezvoltare suboptime programează descendenți pentru probleme metabolice continue. Am evaluat efectele dietei isocalorice cu conținut scăzut de calorii ale mamei în timpul sarcinii și/sau alăptării asupra cantității de lapte și concentrație de leptină în zilele 7, 14 și 21 după naștere, mamele de control au consumat 20% din cazeină (C) și mamele supuse restricție (R) 10% cazeină. Furnizați patru grupuri: CC, RR, CR și RC (prima literă și a doua dietă de lactație) pentru a permite evaluarea efectelor influențate de dieta mamei în timpul sarcinii și alăptării. Leptina din lapte nu a fost un factor determinant al leptinei serice. Leptina serică nu a suprimat apetitul pentru lapte, indiferent de vârsta postnatală. Leptina serică nu a fost corelată cu țesutul adipos. În cele din urmă, creșterea leptinei postnatale în serul cățelului a fost întârziată de subnutriția prenatală. Aceste date sugerează că nutriția fetală modifică momentul creșterii leptinei neonatale și poate contribui la dezvoltarea apetitului modificat și a tulburărilor metabolice mai târziu în viață.

Principal

Studiile epidemiologice la om (1) și animale (2) au arătat că mediile suboptime din uter și începutul vieții neonatale afectează creșterea și predispun indivizii la probleme de sănătate pe tot parcursul vieții. Efectele restricției nutriționale materne în timpul sarcinii și/sau alăptării au fost studiate în multe modele. O varietate de fenotipuri de creștere, endocrine și cardiovasculare rezultă din restricția nutrienților în diferite ferestre de dezvoltare. Malnutriția perinatală predispune copiii la obezitate la vârsta adultă prin schimbări în dezvoltarea căilor neuronale centrale induse de mecanisme de reglare, în special leptina (3). Creșterea rapidă a recuperării după restricția timpurie a creșterii crește riscul de a dezvolta obezitate și boli cardiovasculare mai târziu în viață (4, 5).

Am demonstrat că restricția proteinelor la șobolani în timpul sarcinii sau alăptării a modificat creșterea postnatală, comportamentul apetitului și concentrațiile de leptină la 110 zile de vârstă postnatală (12). Efectele programelor de dezvoltare asupra puiilor depind de sexul descendenților și de perioada de expunere la subnutriție. Teixeira și colab. au arătat modificări ale concentrației de leptină în timpul alăptării la puilor ale căror baraje au fost expuse restricției de proteine ​​sau energie (13). Contrar datelor noastre raportate (12), concentrațiile serice de leptină după înțărcare au fost neschimbate. Această diferență ar putea fi explicată prin diferențele de mărime a așternutului reținute în timpul alăptării în aceste studii.

S-a acordat puțină atenție modului în care diferitele diete de restricție a nutrienților afectează cantitatea și calitatea laptelui disponibil în timpul alăptării. Au fost publicate asociații între greutatea descendenților, creșterea descendenților și concentrația de leptină din lapte (14). Cu toate acestea, la speciile cuibăritoare unde creșterea timpurie a leptinei postnatale joacă un rol crucial în maturarea centrelor de apetit ale creierului, este important să se determine dacă leptina responsabilă de această funcție esențială de maturare este de origine fetală sau grădiniță.

Am evaluat efectele adoptării unei diete izocalorice cu conținut scăzut de proteine ​​în timpul sarcinii și/sau alăptării asupra cantității și concentrației de leptină din laptele disponibil puiilor în zilele 7, 14 și 21, pentru a determina dacă a existat o corelație între concentrațiile serice de leptină la nou-născuți și concentrațiile de leptină din lapte și cantitatea totală de leptină din lapte furnizate puilor în timpul vieții neonatale la șobolani.

MATERIALE ȘI METODE

Îngrijirea și întreținerea animalelor.

Toate procedurile au fost aprobate de Comitetul de etică pentru testarea animalelor de la Intituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición, Salvador Zubirán (INCMNSZ), Mexic. Detaliile privind dieta maternă, reproducerea și gestionarea celor patru grupe de descendenți au fost publicate în detaliu (15). Pe scurt, barajele erau șobolani virgini albini Wistar, de 11 ± 1 săptămână și cântăresc 240 ± 20 g, obținuți de la INCMNSZ. Șobolanii femele cu cicluri regulate au fost ținute pe Laboratorul Purina Chow 5001 și sub iluminare controlată (luminile aprinse între orele 7:00 și 19:00 la 22-23 ° C).

Șobolanii femele au fost împerecheați peste noapte cu crescători masculi dovediți și ziua în care spermatozoizii au fost prezenți într-un frotiu vaginal a fost desemnată ca zi de concepție, ziua 0. Numai șobolanii care au fost însărcinați în termen de 5 zile după introducerea masculului au fost reținuți în studiu. . Șobolanii gravide au fost transferați în cuști metabolice individuale și repartizați aleatoriu în una din cele două grupuri pentru a fi hrăniți cu o dietă izocalorică de 20% cazeină (dietă martor - C) sau 10% cazeină (dietă restricționată - R) (16). Mâncare și apă erau disponibile după bunul plac .