Elevii din Germania se îngrașă Testul novo poate ajuta - monitorizarea alimentelor
Examinările actuale de admitere la școală dau rezultate îngrozitoare. Aproximativ 10% dintre copiii de 6 ani sunt supraponderali și încă 5% sunt chiar obezi. Testul novo de la Immogenics poate ajuta.
Încă din 2006, foarte apreciatul studiu KiGGS realizat de Institutul Robert Koch a dezvăluit că aproximativ 15% dintre copiii cu vârsta sub 17 ani sunt supraponderali și chiar 6% sunt obezi. Examinările actuale de admitere la școală au confirmat din nou această tendință, care a fost evidentă de ani de zile. Școlarii germani sunt din ce în ce mai mari.
Motivele pentru aceasta sunt cu siguranță diverse și parțial au, de asemenea, legătură cu obiceiurile și condițiile de viață modificate în general. Cu toate acestea, principala cauză este încă dieta greșită. Odată ce copiii au „învățat” dieta greșită, este foarte dificil de corectat ca adult. Prin urmare, este important ca o alimentație adecvată să fie observată de la bun început, în special la copiii de la școală. Dar ce este bine și ce este rău? Experții în nutriție se ceartă despre acest lucru de ani de zile, deoarece nu există o soluție unică, deoarece toată lumea reacționează diferit la componentele alimentelor. Copiii care, conform opiniei generale, au o dietă sănătoasă, pot tinde în continuare să fie supraponderali. Acest lucru poate fi cauzat de reacții imune care sunt cauzate de intoleranțe alimentare individuale.
Biochimiștii și profesioniștii din domeniul medical din Marea Britanie au recunoscut acest fenomen încă de la mijlocul anilor 1990 și au început un studiu de mai mulți ani. Sângele multor voluntari a fost testat. Substanțele inflamatorii și substanțele mesager au fost găsite în sângele tuturor persoanelor testate, care până atunci erau cunoscute doar în cazul bolilor grave pe care acești testari nu le aveau.
Pe baza acestor rezultate ale cercetării, compania Immogenics a dezvoltat testul novo. Acesta nu este un test pentru reacțiile alergice și imunoglobuline și nici nu este un test pentru a stabili dacă este mai bine să lăsați grăsimile sau carbohidrații. Mai degrabă, testul novo este o analiză a celulelor imune nespecifice pentru a determina dacă reacționează prin eliberarea substanțelor mesagere tocmai menționate dacă un aliment este clasificat ca incompatibil. Sistemul imunitar uman este adesea incapabil să facă diferența între bine și rău și, prin urmare, confundă adesea alimentele inofensive cu agenții patogeni care cauzează boli.
Motivul pentru aceasta este doar particulele alimentare parțial digerate care intră prin bariera intestinală în vasele de sânge. Acestea nu pot fi recunoscute ca „inofensive” de către celulele imune și sunt combătute de sistemul imunitar. Prea mult din aceste substanțe mesager poate duce la obezitate. Practic orice aliment poate declanșa acest lucru, chiar și cele mai sănătoase legume organice sau cea mai scumpă carne.
Testul novo detectează acele alimente care provoacă această reacție imună, deoarece testează peste 115 esențe alimentare din zece grupuri diferite. Apoi novo creează un program individual adaptat reacției sanguine pentru fiecare client. Acest lucru permite părinților să schimbe și să regleze dieta copilului într-o manieră direcționată, ceea ce este de obicei posibil fără probleme, mai ales la o vârstă fragedă.
Informații suplimentare despre testul novo sunt disponibile pe Internet la http://www.novo-test.de.
Persoana de contact pentru întrebări despre acest comunicat de presă: