Energie nutrițională; Resurse necesare EDEKA
Mulți oameni se bazează pe suplimente nutritive cu vitamine, minerale sau chiar proteine. Dar asta aduce ceva? Vă explicăm ce remedii sunt disponibile și în ce cazuri luarea lor poate fi benefică.
Suplimente alimentare: informații și sfaturi
De regulă, luați toți nutrienții de care are nevoie corpul dumneavoastră ca parte a unei diete echilibrate și conștiente. Pe lângă proteinele, carbohidrații și grăsimile macronutrienților, acestea sunt în principal vitamine și minerale. În unele cazuri, alimentarea cu alimente poate să nu fie suficientă: atunci suplimentele alimentare sunt o opțiune. Acestea sunt concentrate de nutrienți sub formă de tablete, capsule sau pulbere care suplimentează nutriția generală. În Germania, acestea intră sub incidența legislației alimentare și nu pot fi promovate cu declarații specifice legate de boală.
Cine are nevoie de suplimente nutritive?
Dacă există o nevoie crescută de substanțe vitale în unele situații de viață, poate fi indicat un aport suplimentar față de alimentele normale. De exemplu, la dieta în timpul sarcinii, este important să vă asigurați că există un aport adecvat de acid folic, iod și acizi grași nesaturați. Cei care fac sport intensiv au o nevoie crescută de proteine. În special pentru sportivii de forță, shake-urile proteice pot fi utile pentru construirea mușchilor. Sportivii vegani ar trebui să se informeze despre sursele de proteine vegetale, cum ar fi proteina din mazăre. Cu o dietă sportivă echilibrată, asigurați-vă că există o cantitate adecvată de minerale precum magneziu, potasiu, fier și zinc. Seniori au adesea o nevoie crescută de acizi grași omega-3, vitamina D și calciu. Prin urmare, dieta la bătrâneți trebuie să asigure o aprovizionare adecvată cu acești nutrienți. Cel mai bun lucru de făcut este să discutați cu medicul de familie dacă aveți nevoie de suplimente alimentare. Acest lucru se aplică și bolilor sau alergiilor alimentare care necesită un aport separat de substanțe vitale.
Totul depinde de doză: Când suplimentele alimentare pot dăuna
În timp ce veganii nu pot evita suplimentarea cu vitamina B12, deoarece este conținută doar în alimente de origine animală, consumatorii sănătoși mixtori nu ar beneficia de aceasta. Unele vitamine fac chiar mai mult rău decât bine dacă sunt supradozate. Așa-numita hipervitaminoză afectează în principal vitaminele solubile în grăsimi A, D și E - puteți citi mai multe despre acest lucru în articolul nostru de expertiză „Pot fi prea multe vitamine nesănătoase?”