Epidemia obezității (obezitate) - Ce să faci; Dr.
Sănătatea inimii și greutatea corporală, cum sunt acestea legate?! Dr. Inima dă răspunsuri
De unde vine „avalanșa obezității” și cum poate fi oprită?!
Lumea modernă este copleșită de o avalanșă enormă de obezitate. Chiar dacă, desigur, foamea în lume este încă una dintre cele mai mari probleme ale timpului nostru, care trebuie combătută în mod consecvent, La nivel global, mai mulți ani de viață sunt pierduți de obezitate decât de malnutriție. Iată distribuția acestei probleme gigantice regional foarte diferit. În timp ce americanii reprezintă doar 6% din populația lumii, ei reprezintă 3/4 din obezitatea mondială, în timp ce asiaticii reprezintă mai bine de jumătate din populația lumii și contribuie doar cu 13% la obezitatea globală.
De unde vine această dezvoltare nedorită?! În principiu este foarte simplu: consumăm prea multe calorii și nu folosim suficient. Corpul nostru și metabolismul nostru au fost instruiți în multe milenii de evoluție, în care oamenii au fost, de asemenea, mereu amenințați de deficiență și foamete, pentru a utiliza caloriile cât mai bine posibil și pentru a construi întotdeauna rezerve pentru vremuri nefaste. Acest program genetic, care a fost dezvoltat și optimizat de-a lungul a mii de ani pentru vremuri grele, se confruntă acum cu un mediu de aproape o jumătate de secol în care există o abundență de alimente bogate în calorii peste tot și accesibile tuturor pentru orice moment al zilei sau al nopții. Deși avem nevoie de aproximativ 2000-2500 kcal pe zi, în funcție de mărime și activitate, acum consumăm mai mult de 3500 kcal pe zi în medie. În același timp, am trecut de la vânători și colecționari sportivi la antrenori de mouse pentru computer și cu greu ne mai mișcăm. 60% dintre oamenii din această țară exercită mai puțin de 30 de minute pe zi, așa că ardem în medie cu 400 kcal mai puțin pe zi decât strămoșii noștri muncitori din 1950.
Așadar, dacă vrem să ne întoarcem pe drumul cel bun, trebuie să ne întoarcem puțin la stilul nostru de viață anterior, ca vânătoare-culegătoare cu mai multă mișcare și un aport mai scăzut de calorii, pentru care minunatul nostru corp a fost conceput de-a lungul mileniilor.