Ern; hrung Prea mult, prea gras, prea s; N; Mod de viata
Majoritatea oamenilor știu probabil cum arată o dietă sănătoasă. Cu toate acestea, patru din zece austrieci sunt supraponderali. Potrivit experților în nutriție, oamenii mănâncă prea mult, iar alimentele sunt prea grase și prea dulci. În loc de schimbări radicale, ele recomandă îmbunătățirea treptată.
Aviz de expediere
„Cele mai mari greșeli nutriționale făcute de austrieci sunt că, în general, mănâncă prea mult, prea grăsime, prea mult zahăr și prea multă sare”, spune nutriționista Ingrid Kiefer. Raportul austriac asupra nutriției din 2017 arată: bărbații consumă de trei ori mai multă carne decât se recomandă, femeile depășesc și cantitatea recomandată, deși nu la fel de mult. 8 din 10 austrieci mănâncă mai mult zahăr decât este bun pentru corpul lor.
Acest lucru nu numai că duce la obezitate, dar de asemenea te face să te simți obosit din cauza unei diete nesănătoase și este mai susceptibil la infecții. Numeroasele boli dependente de nutriție includ probleme cardiovasculare, diabet și chiar cancer.
Recomandare: 600 de grame de legume pe zi
Fructele și legumele, pe de altă parte, sunt mai puțin populare. Austriecii mănâncă în jur de 200 de grame de legume pe zi. Necesarul zilnic este de trei ori mai mare decât cantitatea, respectiv 600 de grame. Pastele, pâinea și cerealele fac la fel de mult parte dintr-o dietă sănătoasă ca uleiurile, nucile și miezurile de înaltă calitate. Aceasta poate fi completată cu până la trei porții de lapte și produse lactate.
Focalizarea ORF
„Mănâncă mai bine, trăiește mai mult” - acesta este motto-ul focusului „conștient sănătos” al ORF în perioada 7-14 martie.
„Carnea este unul dintre acele alimente pe care nu ar trebui să le consumi în fiecare zi. Se recomandă maximum trei porții pe săptămână. O porție are dimensiunea palmei, maxim 150 de grame. În partea de sus a piramidei alimentare austriece se află lucruri care au multă sare, multă grăsime și mult zahăr, pe care ar trebui să le consumați foarte rar ”, sfătuiește Kiefer.
Sfat: mai puțină gustare, dar bucurați-vă conștient
Expertul are, de asemenea, sfaturi despre cum să faceți acest lucru. Este important să nu vă schimbați prea mult simultan: „Cel mai simplu sfat ar fi să mâncați pur și simplu o bucată de fructe sau legume la fiecare masă. Apoi, puteți trece încet la produse din cereale integrale. Așa că am deja cantitatea de fructe și legume recomandată și primesc nu numai vitaminele, ci și toate celelalte substanțe de protecție. "
Cei care au reușit să facă acest lucru pot reduce încet alimentele zaharoase, sărate și foarte grase. Asta nu înseamnă să renunți peste noapte, ci să o reduci încet pas cu pas. Apropo, dulciurile nu sunt interzise, dar ar trebui să fii atent la dimensiunea porției și apoi să te bucuri de ele în mod conștient și fără conștiința vinovată.