Eroii dietei scăzute FODMAP

Am văzut că lista alimentelor de evitat atunci când urmați o dietă scăzută FODMAP * este destul de lungă. Din fericire, lista alimentelor care pot fi consumate liber este și mai lungă. .

Fructe și legume cu conținut scăzut de FODMAP

care sunt

Urmarea unei diete sărace în FODMAP implică evitarea mai multor fructe și legume. Din fericire, există mai multe altele care sunt bine! Fructele de pădure (cu excepția murelor), citricele, bananele, kiwi, meleagurile sunt exemple de fructe compatibile cu această dietă. În ceea ce privește legumele, vă recomandăm dovlecei, fasole verde, vinete, cartofi, bok choy, morcov etc.

Condimente

Pentru a adăuga aromă mâncărurilor dvs., utilizați ierburi. Majoritatea (busuioc, coriandru, cimbru, oregano, lemongrass etc.) sunt bine tolerate, la fel ca ghimbirul și ardeiul iute. Când vine vorba de condimente, depinde de dvs. să vă testați toleranța.

Fibrele solubile

Fibrele solubile din alimente precum cartofii, portocalele și semințele de in pot ajuta la reglarea mișcării intestinului prin formarea unui „gel” în intestine. Acest tip de fibre poate ajuta în special persoanele cu IBS cu constipație. Din nou, depinde de dvs. să vă testați toleranța. Sfat rapid, creșteți treptat aportul de fibre și asigurați-vă că beți suficient.

Ceai și ceaiuri din plante

Știind că cofeina poate exacerba simptomele, un ceai fără cofeină sau un ceai din plante vă poate ajuta să vă relaxați. Încercați ceaiuri de plante de menta și ghimbir.

Carne, pește, fructe de mare, ouă

Toate aceste produse pot fi consumate fără probleme.