Escalope de vițel pâine

Știți care este diferența dintre Escalope de vițel pâine și Cotlete de vițel milanez ?

Ai 10 secunde.

10… . 9 …… 8… . 7… . 6… . 5… . 4… . 3… . 2… .1… . Apoi ?

- Pot suna un prieten Jean Pierre ?
- Nu
- Așa că dau limba pisicii.

Ei bine, drag utilizator de internet, să știți că există parmezan amestecat cu pesmet pentru Cotlete milaneze ! Deci, dacă vă place versiunea italiană, nu ezitați să înlocuiți o parte din firimituri (30 g de exemplu) cu parmezan ras.

Pentru 4 persoane:

4 cotlete de vițel amenda
40 g făină
1 ou organic
1 lingura de lapte
80 g pesmet
40g unt
1 vârf de sare
1 vârf de piper