Este bine să mănânci ouă crude (nutriție)

am mâncat una astăzi ^^

crude

18 răspunsuri

Când eram mic, noi (adică frații mei și cu mine) băteam adesea un ou crud într-o ceașcă, îl condimentam cu sare, îl amestecam și adăugam pâine. - Am fost bine cu asta.

Ar trebui să ignorați fanaticii de aici care se gândesc la salmonella atunci când vorbesc despre ouă crude. - Salmonella dăunează copiilor mici și persoanelor în vârstă. Pentru adulții sănătoși, este necesară o doză semnificativă de Salmonella pentru ca aceștia să se simtă deloc bolnavi.

Samonella se înmulțește în mod deosebit dacă oul este procesat crud, rămâne crud și apoi produsul este depozitat prea mult sau incorect.

Și dacă ouăle sunt depozitate corespunzător, adică refrigerate, poate unul din 10.000 de ouă are suficientă salmonelă pentru a despărți un adult sănătos.