Este lemn dulce sănătos Puteți mânca atât de mult
27 noiembrie 2019 de Max Huebner Categorii: Sănătate
Cât de sănătos este cu adevărat lemn dulce? Aflați aici ce efecte secundare poate avea tratamentul negru, cât de mult puteți mânca și de ce lemnul dulce poate fi în continuare bun pentru corpul dumneavoastră.
Nu oricui îi place lemn dulce, datorită gustului său inconfundabil de tartă, sărat. Cei cărora le place cu greu se poate sătura de ea. Bomboanele negre sunt deosebit de populare în nordul Germaniei și Scandinavia. Dar prea mult lemn dulce nu este sănătos.
Așa-numitul lemn dulce crud este creat într-un proces complex din rădăcinile plantei medicinale lemn dulce. Leguminoasa crește în țările mediteraneene și din Asia Centrală. Amestecat cu zahăr, Siropul de glucoză, făina, amidonul din cartofi, aromele și uneori salmiacul rezultă din materia primă neagră dură într-o mare varietate de variante și arome.
Lemn dulce sănătos: folosiți ca medicament
Lemnul dulce a fost inițial un medicament, înainte de a deveni cunoscută bomboane. Romanii, grecii și egiptenii au apreciat efectele sănătoase ale lemnului dulce și au folosit seva împotriva răcelilor, a bolilor pulmonare și stomacale.
Deci, lemnul dulce poate fi sănătos și este folosit și astăzi în scopuri medicinale, adesea ca o componentă a Siropuri pentru tuse. Cercetătorii presupun că rădăcina de lemn dulce are un efect benefic asupra inflamației, Acid gastric scade și slăbește mucusul din bronhii. O revizuire a cercetătorilor iranieni de la Universitatea de Științe Medicale atribuie o gamă întreagă de efecte asupra corpului rădăcinii de lemn dulce:
- expectorant
- antibacterian
- antiinflamator
- antivirale
- antioxidant
- calmant pentru mucoasa stomacului
Un studiu efectuat la National Defense Medical College din Japonia a concluzionat că acidul glicirizic ar putea accelera recuperarea după infecțiile respiratorii superioare. Acidul este utilizat de industria farmaceutică ca materie primă pentru noi tipuri de medicamente, printre altele pentru terapia HIV și a bolii infecțioase SARS.
Prea mult lemn dulce este nesănătos
Acidul glicirizic este, de asemenea, responsabil pentru faptul că gustarea poate deveni o povară pentru sănătatea dumneavoastră. Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente a avertizat oficial în 2017 că prea mult lemn dulce nu este sănătos.
Consecințele prea multor lemn dulce:
- Cu glicirizina, potasiul este excretat și absorbția de sodiu și apă crește. Care poate tensiune arterială crescută și Aritmii cardiace cauză.
- Lemnul dulce scade nivelul de testosteron, ceea ce poate duce la disfuncție erectilă temporară.
- Poate fi prea mult lemn dulce Retentie de apa și Edem a conduce.
- În timpul sarcinii, lemnul dulce poate afecta negativ dezvoltarea embrionului. Puteți obține informații detaliate în acest articol: Lemn dulce în timpul sarcinii: ce să ții cont.
- Glicirizina poate cu un consum excesiv de Efectele unor medicamente Schimbare.
FDA recomandă precauție în special pentru persoanele cu vârsta peste 40 de ani și cu condiții preexistente. Prea multă lemn dulce este deosebit de nesănătos pentru ei.
Atât de lemn dulce este sănătos
Lemnul dulce este sănătos dacă îl consumi cu măsură. Institutul Federal pentru Evaluarea Riscurilor (BfR) recomandă consumul a mai puțin de 100 de miligrame de glicirizină pe zi și evita consumul regulat de lemn dulce. Deci ar trebui nu mai mult de 50 de grame de lemn dulce pentru copii pe zi mânca. Aceasta corespunde cu aproximativ un sfert din pachetul standard.
Ar trebui să fiți deosebit de atent cu lemnul dulce, care este etichetat ca „lemn dulce extra puternic pentru adulți” sau „fără lemn dulce pentru copii”. Aceste produse au o proporție semnificativ mai mare de acid glicirizic și sunt de obicei amestecate cu sare salmiacă, care poate crește suplimentar tensiunea arterială. Dintre acestea ar trebui cel mult cinci grame pe zi mânca. Persoanele cu tensiune arterială crescută sau aritmii cardiace ar trebui să evite, în general, lemnul dulce.