Este Mozzarella Caloric Galbani

Gustă-l cu cumpătare

mozzarella

Mozzarella este cel mai faimos dintre brânzeturile italiene. Generos, poate fi găsit în toată bucătăria italiană, indiferent dacă este pizza, în paste sau în salate. Moale și cremoasă, puteți ceda cu ușurință în dorința de a o amesteca. Dar apare o întrebare: este mozzarella calorică ? Totul este despre măsurare.

Mozzarella, o brânză grasă, dar sănătoasă

Această brânză din culoare alba, venit direct din Italia și-a făcut loc în inimile și bucătăria francezilor. Lumina pe gust și ideal pentru toate rețetele, indiferent dacă sunt pe bază de legume, șuncă, pâine sau pizza, nu ne putem lipsi. Cu toate acestea, trebuie să se recunoască faptul că mozzarella nu este strict un aliment „slăbitor”. Cu 300kcal pentru o lingură de 125 grame sau aproximativ 286 kcal la 100 de grame, este mai degrabă o brânză grasă.

Alege cea mai potrivita mozzarella

Dacă urmezi o dietă, știi că există mai multe tipuri de mozzarella. Mai întâi puteți alege mozzarella ușoară de la Galbani care conține jumătate din grăsime, dar nu își pierde din aromă.