Este muesli sănătos pentru intestine
Muesli este un mic dejun delicios și sănătos dimineața. Este sănătos și, de asemenea, ajută la problemele digestive. Muesli stimulează activitatea intestinală și începi ziua cu bine. Cu muesli și terci mâncați o dietă echilibrată și sănătoasă.
Ce ingrediente are un musli clasic?
Un musli clasic pentru o dietă sănătoasă include fructe proaspete, fructe de pădure, fulgi de ovăz, nuci, granola, semințe și sâmburi. Aceste ingrediente vă oferă vitamine, fibre, carbohidrați și minerale esențiale care vă oferă energie. Muscherul Bircher, de exemplu, este foarte liniștitor pentru stomac, făcându-l un aliment ușor ideal. Dacă un musli este prea rece pentru dvs. în timpul iernii, atunci încercați un terci Bircher cald. Este sănătos pentru intestine și are un gust bun.
Boabele sunt încă un aliment de bază la nivel mondial și ajută la problemele digestive. În plus față de soiurile bine-cunoscute precum grâul, secara, speltul și co., Există acum multe alternative gustoase sau fără gluten.
Pentru a vă condimenta musliul sănătos, puteți amesteca fructe proaspete în funcție de sezon. Fructele populare sunt căpșunile, afinele sau zmeura. Dacă îți place muesli-ul tău crocant, ar trebui să adaugi niște granola. Muesli-ul crocant oferă micului dejun mai multă dulceață și o crocantă suplimentară. Dacă doriți să faceți sport după micul dejun, semințele de chia sunt un plus excelent pentru musli. Acestea conțin o mulțime de proteine pe bază de plante și proteine de care aveți nevoie pentru antrenament.
Rețetă de bază pentru muesli
ingrediente
- 50 g fulgi de ovăz
- 150 ml lapte sau o alternativă pe bază de plante
- 1 lingură iaurt (vârf din interior)
- 1 lingură miere
- 2 linguri suc de lamaie
- Fructe și nuci la alegere
pregătire
Valori nutritive
Beneficiile ovăzului pentru intestine
Ovăzul și făina de ovăz sunt sănătoase pentru intestine și sunt recomandate. Este plin de fibre și carbohidrați complecși care au un efect pozitiv asupra tractului gastro-intestinal. În plus, acestea nu fac ca nivelul zahărului din sânge să crească, astfel încât să nu îți fie foame și să rămâi sătul mult timp. Ovăzul este, de asemenea, sănătos pentru piele, păr și unghii.
Cum poate musliul să fie sănătos pentru intestine?
Un punct pozitiv al consumului de muesli este că flora intestinală este întărită. Tractul gastro-intestinal nu este la fel de lent și nu aveți gaz nedorit. Cu muesli vă puteți influența bunăstarea și performanța mentală și fizică bună. Te regenerezi mai repede și pur și simplu ești mai eficient.
Aceste ingrediente din muesli pot avea un efect pozitiv asupra digestiei
ovaz
Făina de ovăz conține o mulțime de fibre de care are nevoie digestia noastră. Promovează activitatea intestinului și protejează intestinul. Fibrele solubile sunt descompuse de bacterii. Aceste bacterii sunt importante pentru flora noastră intestinală. Când fibrele alimentare sunt descompuse, se formează acizi grași care leagă substanțele nocive, ne protejează intestinele și astfel mențin un sistem imunitar sănătos.
Datorită carbohidraților complecși din ovăz, stomacul durează mai mult pentru a descompune moleculele individuale. Aceasta înseamnă că nivelul zahărului din sânge va rămâne constant și veți rămâne plin mai mult. Ovăzul este, de asemenea, plin de proteine care vă oferă energie.
semințe chia
Semințele de chia sunt sănătoase și foarte bune pentru mișcarea intestinului și pot fi amestecate cu orice musli. Superalimentul din America de Sud strălucește cu un conținut extrem de ridicat de proteine, dar oferă și - asemănător semințelor de in - grăsimi de înaltă calitate. Semințele de chia sunt bogate în calciu, fier și antioxidanți. Legează foarte bine apa, motiv pentru care sunt folosite ca liant vegetal. Din același motiv, ar trebui să beți suficient cu mâncăruri cu semințe de chia.
Hrişcă
De asemenea, puteți amesteca cu încredere hrișca în musli. Este una dintre pseudograinele (familia Knotweed), este fără gluten și, prin urmare, este ideală pentru boala celiacă. Hrișca oferă proteine de înaltă calitate și poate fi cumpărată în magazine ca fulgi, făină și paste.
nemuritoare
Planta de coadă de vulpe este un pseudo-boabe, fără gluten și oferă o sursă excelentă de fier vegetal - ideală pentru toți cei care urmează o dietă vegetariană sau vegană. Amarantul oferă, de asemenea, o mulțime de magneziu și calciu. Semințele maro deschis sunt relativ mici și au un gust bun gătit ca garnitură sau într-o tigaie de legume și salată. Când apare sau apare, amarantul este un ingredient delicios în muesli. Împachetați întotdeauna etanș și păstrați-l într-un loc răcoros.
Quinoa
Cu aproape 14% proteine, planta de gâscă este o sursă excelentă de proteine vegetale - și de mare valoare biologică. Quinoa este deosebit de bogată în fier și oferă cantități semnificative de potasiu și magneziu. Quinoa se gătește foarte ușor. Se potrivește în muesli, salată, legume prăjite, ca bază pentru paste sau pur și simplu ca garnitură ca orezul. Important pentru toți cei care nu tolerează bine cerealele: Quinoa nu conține gluten.
La ce ar trebui să fiu atent cu musli?
În muesli, ar trebui să căutați carbohidrați cu lanț lung și să evitați prea mult zahăr. Fructele uscate sunt foarte bune pentru sănătatea și nutriția dvs. și acționează și ca îndulcitor natural.
Trebuie să mergi repede dimineața? Apoi amestecați cerealele împreună în avans și duceți-le la lucru dimineața. Sau puteți amesteca amestecul cu lapte, apă sau iaurt seara și lăsați-l la frigider peste noapte. A doua zi dimineață veți avea ovăz delicios peste noapte pe care îl puteți garni cu nuci și fructe proaspete.
Soi de muesli de la Verival - sănătos pentru intestine
La Verival ne place un mic dejun sănătos. De aceea, folosim doar cele mai bune ingrediente organice pentru mueslis-urile noastre, care au fost amestecate cu dragoste de mână. Folosim foarte puțin zahăr și avem ceva pentru toată lumea. Fie că este vegan, fără gluten sau fără zahăr, cu mueslisurile noastre organice nu trebuie să vă descurcați fără nimic. De asemenea, avem muschiul clasic Bircher în cea mai bună calitate organică din gama noastră.
Alte arome sunt afine-cireșe, nucă de cocos-caise sau un muesli Urkorn de fructe de pădure. Dacă sunteți un sportiv, ar trebui să încercați Muesli-ul nostru fără cereale. Această sursă de proteine este ideală pentru antrenament și vă oferă suficientă energie.
Indiferent dacă preferați să vă preparați singuri muesli-ul sau să folosiți mixuri gata preparate, acesta face parte pur și simplu dintr-un mic dejun sănătos. Muesli conține substanțe nutritive importante care sunt bune pentru intestinele dvs. și, de asemenea, au un gust bun.