Este periculos să bei cafea în timpul sarcinii • Dispensarul de dietă din Montreal

Nu, nu este periculos să bei cafea în timpul sarcinii. Cu toate acestea, Health Canada recomandă femeilor însărcinate să își limiteze aportul la 300 mg de cofeină pe zi.

Cofeina se găsește în cafea, dar și în alte alimente și băuturi. Tabelul următor ilustrează alimentele care conțin cofeină și conținutul acestora.

Cantitatea maximă recomandată de 300 mg de cofeină pe zi este de aproximativ, de exemplu:

250 ml de cafea de filtru + 2 x 250 ml de plic de ceai + 250 ml de lapte de ciocolată = 287 mg de cofeină.
3 x 250 ml plic de ceai + 250 ml ciocolată fierbinte + 2 oz ciocolată cu lapte + 30 ml espresso = 259 mg cofeină.
250 ml cafea filtru + 250 ml ceai verde + 30 ml espresso = 299 mg cofeina.

Cu alte cuvinte, 300 mg de cofeină sunt:

2 ½ cesti de cafea percolator
1 ½ ceașcă de cafea filtru
90 ml sau 3 espresso
6 căni de frunze libere sau pliculeț de ceai
60 de plicuri de ciocolată fierbinte
37 căni de lapte de ciocolată
42 de ciocolată cu lapte de 28g sau echivalentul aproximativ cu 23 de batoane de ciocolată

Pentru a afla mai multe despre conținutul de cofeină din alimente de către anumite mărci, faceți clic aici și aici.

Riscuri pentru mamă și copil

Consumul de cafea în timpul sarcinii poate prezenta unele riscuri. Cofeina este un stimulent care face ca inima să bată mai repede și poate crește ușor tensiunea arterială.

Cofeina poate provoca, de asemenea, nervozitate, dureri de cap, arsuri la stomac și perturbarea somnului. În plus, alimentele și băuturile care conțin cofeină conțin și compuși numiți fenoli care interferează cu absorbția fierului.

Cu cât sarcina progresează, cu atât este mai mare riscul de a suferi aceste efecte secundare. Schimbarea hormonală și digestia mai lentă interferează cu eliminarea cofeinei, care are loc de două ori mai lent decât în mod normal. Acest lucru poate afecta cantitatea de cofeină care traversează placenta și este transmisă bebelușului. Acesta din urmă fiind în curs de dezvoltare, el însuși necesită mai mult timp pentru a gestiona și elimina cofeina. De asemenea, bebelușul se poate mișca mai mult decât de obicei.

Unele studii au raportat o legătură între consumul de cofeină și riscul de avort spontan. Cu toate acestea, aceste studii au fost criticate pe scară largă și sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina legătura dintre cofeină și avort spontan, precum și cât de mult este considerat dăunător.