Evitarea scăzută a carbohidraților în carbohidrați vă poate împiedica să slăbiți
Știm: dacă vrei să slăbești, te descurci fără carbohidrați. Dar conținutul scăzut de carbohidrați nu este atât de simplu
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
O dietă care renunță în mare măsură la carbohidrați este considerată cea mai bună dietă: deoarece, în general, carbohidrații cu conținut scăzut de carbohidrați sunt văzute ca cheia pentru a pierde în greutate. În plus față de zahăr, se spune că „carbohidrații răi” sunt responsabili pentru kilogramele în plus de pe șolduri. Nu este neapărat sănătos să eviți complet carbohidrații.
Fără carbohidrați complet? În acest caz, conținutul scăzut de carbohidrați este contraproductiv
Atât de multe diete se bazează acum pe principiul cu conținut scăzut de carbohidrați, încât aproape că l-am interiorizat fără să ne punem la îndoială: carbohidrații sunt răi. Pentru bunăstare, slăbire, sănătate. Dar asta nu este adevărat. Dimpotrivă, dacă vrei să slăbești sănătos, ar trebui chiar să consumi carbohidrați. Dar cele potrivite - și în măsura corectă.
Deoarece carbohidrații vă pot ajuta să pierdeți în greutate: „Amidonul rezistent este o formă de carbohidrați care este greu de digerat și, prin urmare, face corpul să lucreze mai mult pentru a transforma carbohidrații în energie”, explică nutriționistul Erin Palinski-Wade la Popsugar. „Cu cât organismul are mai multe de făcut pentru digestie, cu atât sunt arse mai multe calorii în timpul procesului - ceea ce stimulează metabolismul”.
Glucidele din fasole, linte și alte leguminoase, precum și pastele și orezul care au fost răcite și reîncălzite, sunt considerate amidon rezistent. Glucidele complexe din produsele din cereale integrale au, de asemenea, un efect pozitiv asupra metabolismului, deoarece, pe lângă vitaminele și fibrele valoroase, acestea nu determină creșterea nivelului de zahăr din sânge la fel de mult ca și făina albă. Deoarece acest lucru duce la vârfuri de insulină, care la rândul lor blochează arderea grăsimilor. Pastele din cereale integrale, orezul brun și pâinea de aluat cu cereale integrale, pe de altă parte, sunt adăugări valoroase la un meniu sănătos, care menține constant nivelurile de insulină și metabolismul activ.
Ești dispus să ai clasici reali cu puțini carbohidrați? Aici puteți găsi rețete pentru lasagna cu conținut scăzut de carbohidrați și pâine cu banane cu conținut scăzut de carbohidrați.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Fără carbohidrați săraci: o dietă fără carbohidrați nu duce întotdeauna la obiectiv
Cei care mănâncă în mod constant conținut scăzut de carbohidrați vor constata, de asemenea, că starea lor de spirit și nivelul de energie scad. Acest lucru se datorează faptului că organismul poate obține energie mai repede din carbohidrați decât din proteine, de exemplu - este mult mai complicat și obositor pentru mușchi și ficat să obțină energie din proteine. Acesta este motivul pentru care carbohidrații sunt esențiali pentru sportivii de anduranță, de exemplu. Dacă doriți să slăbiți și, prin urmare, să faceți mai mult sport, trebuie să vă planificați această lipsă de energie printr-o dietă săracă în carbohidrați.
Apropo: Dacă mâncați o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, veți pierde în greutate foarte repede la început. Dar ar trebui să știți că aceasta este apă și nu grăsime, deoarece carbohidrații stochează apă în organism. Pentru pierderea în greutate de lungă durată fără efectul de yo-yo, este logic să se asigure un meniu echilibrat cu grăsimi sănătoase, proteine de înaltă calitate și da, carbohidrați complecși - s-a dovedit că o dietă unilaterală afectează starea de spirit și face cu atât mai dificilă respectarea oricărei diete. Meniul ar trebui, de asemenea, să fie adaptat stilului de viață respectiv: cei care exercită mult au nevoie, de asemenea, de mai multe calorii și mai multă energie decât cineva care merge doar la plimbare pe zi.