Exemplu de meniuri ale dietei cu indice glicemic scăzut; IG - Blogul
Clasificați alimentele în funcție de indicele glicemic al acestora: acesta este programul de slăbire al acestei diete ! Concepută pentru persoanele care doresc să slăbească treptat, această metodă se bazează pe o schimbare a comportamentului alimentar și nu pe numărarea caloriilor, pentru a satisface mai bine nevoile organismului și a-i echilibra aportul nutrițional. Dar este mai presus de toate o dietă care, eliminând zaharurile rele, este benefică pentru sănătate.
Principiul unei diete GI
Principiul este simplu: trebuie să monitorizați IG (indicele glicemic) al alimentelor pe care le consumați și să le interziceți pe toate cele care sunt prea mari. Aceasta implică rezistența tentației oricărui aliment dulce ... dar și a oricărui aliment care crește nivelul zahărului din sânge. Pentru că pentru a pierde în greutate, trebuie să evităm aceste faimoase vârfuri de zahăr din sânge care favorizează depozitarea grăsimilor. În plus, alimentele cu un indice GI ridicat stimulează pofta de mâncare și ne fac să mâncăm mai mult decât are nevoie corpul nostru. Ca parte a unui dieta cu meniu scăzut GI, prin urmare, este esențial să le eliminați.
Diferitele categorii de alimente
Alimente din Dieta GI sunt clasificate în 4 categorii:
- cei cu un indice GI între 0 și 20: sparanghel, anghinare, ciupercă, lămâie, rubarbă, păstrăv, somon, creveți, miel, pui, carne de vită, avocado, ulei de măsline, migdale, 85% ciocolată neagră ... - cei cu IG index între 20 și 55: sfeclă roșie crudă, porumb, morcov gătit, banană, căpșuni, pere, semințe de floarea soarelui, gem ușor, mazăre, linte, paste cu ouă, muesli, orez brun, lapte ... - cele cu un indice GI între 55 și 70: cartof dulce fiert, cartof, sfeclă roșie gătită, ananas, pepene galben, cireșe, stafide, bere, înghețată, cuscus, orez alb, pâine ... tort ...