Există o legătură între aderarea la dieta mediteraneană și riscul de bronhopneumopatie

Rețineți că Internet Explorer versiunea 8.x nu este acceptată începând cu 1 ianuarie 2016. Pentru mai multe informații, consultați această pagină de asistență.

legătură

Obțineți acces Obțineți acces

Jurnalul de epidemiologie și sănătate publică

Adăugați la Mendeley

Introducere

Deși fumatul (în special fumatul pasiv) rămâne principala cauză a bolii pulmonare obstructive cronice (BPOC), cercetările recente au evidențiat alți factori de mediu, cum ar fi poluarea aerului și substanțele chimice, praful și malnutriția. Mai multe studii epidemiologice sugerează că o aderență puternică la o dietă sănătoasă precum dieta mediteraneană este asociată cu o prevalență mai mică a simptomelor BPOC. Cu toate acestea, puține informații sunt publicate despre BPOC în Maroc. Acest studiu își propune să evalueze asocierea dintre obiceiurile alimentare și BPOC, observând aderența la dieta mediteraneană în rândul participanților la studiul BOLD din Maroc.

Metode

Acesta este un studiu transversal realizat în orașul Fez, în rândul adulților cu vârsta de peste 40 de ani. Datele au fost colectate prin intermediul unui chestionar care cuprinde următoarele trei capitole: (1) caracteristici socio-demografice; (2) informații despre obiceiurile nutriționale folosind o frecvență alimentară; (3) și date de sănătate. Am construit un scor care respectă cele mai recente actualizări ale dietei mediteraneene și care include 23 de componente: carne albă și roșie, produse lactate, fructe, legume, leguminoase, dulciuri, ouă, pește, nuci, ulei de măsline, cartofi, pe baza porții și frecvențe ale consumului de alimente. Scorul general Mediterraean Diet Serving Score (MDSS) a variat de la 0 (fără aderență) la 23 (aderență ridicată). Regresia logistică binară a fost utilizată pentru a estima asocierea dintre scorul MDSS și ceilalți factori studiați.