Experții au comparat trei diete și ne spun care este cea mai bună pentru

Știm cu toții că o dietă bună ne protejează de problemele cardiace. Trebuie să ne îngrijim zilnic corpul. Revistele ne oferă sfaturi, prietenii își împărtășesc experiențele, medicii ne încurajează să facem mișcare, dar ce știm mai exact despre cea mai bună dietă pentru inima noastră? Un studiu realizat de cercetătorii de la Centrul Medical Deaconess Beth Israel (BIDMC) a încercat să răspundă la această întrebare crucială.

Și noi la Prietenos, am făcut sondajul pentru a afla care dietă este cea mai sănătoasă pentru inima noastră.

Studiul

150 de persoane au participat la sondaj. Au fost inițial înregistrați ca pacienți cu tensiune arterială. Acest grup de persoane a fost supus unui test de sânge cu biomarkeri, care urmau să detecteze macronutrienții din fiecare dietă și influența lor asupra sănătății inimii lor.

Cele trei regimuri

Toate cele trei diete au fost clar etichetate pentru diferiți nutrienți. Una s-a concentrat pe ingerarea de carbohidrați puri, cealaltă pe proteine, iar cealaltă pe grăsimi nesaturate. Diferitele tipuri de dietă au fost testate de toți cei 150 de subiecți. Odată ce testele de sânge au fost făcute, rezultatele au fost publicate și, cel puțin, au fost surprinzătoare.

Dieta cu carbohidrați

Această primă dietă ține cont de consumul de carbohidrați. Există multe categorii, bune și rele. Această dietă își propune să ofere o mulțime de carbohidrați sănătoși și un indice glicemic scăzut. Cu cât indicele este mai mic, cu atât este mai lent procesul de absorbție pentru stomac, determinând creșterea lentă a nivelului de zahăr din sânge. Dacă, pe de altă parte, consumăm o mulțime de carbohidrați cu un indice glicemic ridicat, poate deveni periculos în sensul că poate afecta buna funcționare a inimii. Pe lângă creșterea riscului de a dezvolta diabet și obezitate.

---