Explicarea bolii celiace copiilor deoarece Gus
Explicați boala celiacă copiilor? Nu este ușor ... Din fericire, o echipă de specialiști a analizat problema. Rezultat? O carte mică pentru cei mici. Corine Deben, dietetician și autor al cărții, ne luminează.
Ce este „Boala celiacă și dieta fără gluten cu Max?”
Micuța carte în cauză !
Corine Deben : Aceasta este o broșură care ajută la explicarea bolii celiace copiilor cu boală celiacă și cât de important este să fii atent la ceea ce mănâncă.
Am scris-o cu supravegherea Isabelle Thiébaut, dietist pediatru la Spitalul Universitar pentru Copii Regina Fabiola din Bruxelles
Se prezintă sub forma a 60 de cărți în jurul a 4 părți principale care sunt: teoria pentru copii, exerciții distractive, teoria pentru părinți și, în cele din urmă, rețete fără gluten. Aceste foi sunt distribuite în timpul consultațiilor pe care copilul și părinții săi le vor avea cu dieteticienii la spitalul pentru copii.
În partea practică, există fișe de sfaturi, traduceri pentru călătorii în străinătate, rețete !
Cum ați venit cu această idee pentru această mică carte pentru a explica boala celiacă copiilor? ?
Corine Deben : Echipa de dietetici din spital a descoperit că copiii și părinții nu înțeleg pe deplin boala celiacă și dieta fără gluten pe viață. Prin urmare, mi-au sugerat să fac această broșură ca parte a lucrării mele de absolvire.
De asemenea, am observat că inițial oamenii din jur sunt foarte stricți și apoi, încetul cu încetul, erorile se strecoară în dietă. Instrumentul nostru își propune să aducă copiii înapoi pentru consultare și să le distribuie aventurile lui Max încetul cu încetul. Astfel putem face o actualizare regulată a dietei până când totul este bine dobândit.