Exprimați varza murată cu Thermomix - Cookomix

Îți place un pic de varză murată, dar nu vrei să petreci dimineața în bucătărie? Deci, optează pentru această varză acră în care cartofii se vor fierbe, în timp ce restul ingredientelor vor fi încălzite și cu aburul generat de Thermomix.

Afișați rețeta ca pe Thermomix

Puneți 500 de grame de apă și 200 de grame de vin alb în Thermomix.
Adăugați coșul de gătit.
Puneți 750 de grame de cartofi de aceeași dimensiune (tăiați-i dacă este necesar) și curățați sau nu în coșul de gătit.
Adăugați varoma.
Așezați 2 cârnați morteau, 1000 de grame de varză murată gătită și 300 de grame de lamă de porc gătită feliată în Varoma. bucătar 20 min/120 ° C/viteza 1 .
Așezați 2 cârnați din Frankfurt și 2 cârnați din Strasbourg pe tava Varoma. bucătar 10 minute/120 ° C/viteza 1 .
Aranjați varza murată pe un platou și serviți imediat:).

Trebuie să fiți conectat pentru a reacționa la această rețetă.
Conectați-vă cu 1 clic !

misterpizza a evaluat această rețetă cu 5/5, acum 1 an

Va multumesc pentru aceasta reteta. Foarte bine. Pe de altă parte, avertizez, acest fel de mâncare poate provoca flatulență.

Dauphinlibre a evaluat această rețetă acum 5/5, 11 luni și 1 săptămână

🤔 Cu siguranță nimic nu bate o varză murată fierbinte 😶! Totuși, am vrut să încerc această rețetă în timp ce făceam câteva modificări. În vas am pus 250g de apă și 200g de vin alb, 500g de varză murată gătită în vin alb. În coș gătiți cârnații afumați (tăiați în 2) și în varoma coastele din Ardenele (coaste afumate de porc fără oase). Toate cele 40 de minute/varomă/viteză 0,5 ȘI direcție inversă. L-am mâncat ieri, gustul este bun 😋, dar acestui „foc mic” îi lipsesc toate ingredientele împreună. Cum au mai rămas, am tăiat cârnații în felii și coastele în cuburi, salt în castron cu varza murată pentru noapte. În această amiază, am înăbușit timp de 30 de minute/95 */inversare/viteză 0,5. Rezultatul este asemănător cu varză murată. Mulțumesc Melusinette 😊💞